Prosciutto, patè di campagna e piatto di formaggi

Name: Prosciutto, patè di campagna e piatto di formaggi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 2 pezzetto formaggio di capra, fresco o stagionato, formato in tronchi o dischi, con cenere o erba o pianura, 3 o 4 once ciascuno; 1 pacchetto bastoncini di pane sottili; 1 piccolo ruota, 4 pollici, camembert, liverot o Pont LEveque formaggio, disponibile in caso di formaggio specialità; 151 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio Gruyère o comte; 1 pane Baguette francese, tagliata a pezzi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patè in stile country; 1 vaso sottaceti di cornichon o cetriolini, sgocciolati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prosciutto cotto o prosciutto cotto; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) uve rosse senza semi, spezzate in piccoli grappoli; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Senape macinata a pietra

Prosciutto, patè di campagna e piatto di formaggio potrebbero essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 789 calorie. Per $5.15 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di paté, grissini, formaggio comte e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Foodnetwork. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Paté di Campagna, Piatto di paté di sgombro affumicato, e Piatto da spalmare e patè di bosco con baguette a fette.

Istruzione

Disporre i formaggi e il patè su un tagliere o un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paté

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mettere cornichons e senape in ramekins e aggiungere a bordo o piatto. Avvolgere una fetta di prosciutto intorno a ciascuno dei diversi grissini e aggiungere al piatto. Tuck in uva tra formaggio e prosciutto avvolto grissini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolini

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Uva

Percentuale Di Grasso

Caramelle Aeree

(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Aggiungere il pane tagliato al piatto, gli spalmatori di formaggio morbido e un coltello da formaggio e servire la tavola o il piatto passando al tavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio A Pasta Molle

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Percentuale Di Grasso

Attrezzatura che userete

Coltello Da Formaggio

Attrezzatura

Tagliere

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Coltello Da Formaggio

Ingrediente

Serving:

2pezzetto

formaggio di capra, fresco o stagionato, formato in tronchi o dischi, con cenere o erba o pianura, 3 o 4 once ciascuno 1pacchetto

bastoncini di pane sottili 1piccolo

ruota, 4 pollici, camembert, liverot o Pont L'Eveque formaggio, disponibile in caso di formaggio specialità 151Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio Gruyère o comte 1pane

Baguette francese, tagliata a pezzi 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patè in stile country 1vaso

sottaceti di cornichon o cetriolini, sgocciolati 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prosciutto cotto o prosciutto cotto 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

uve rosse senza semi, spezzate in piccoli grappoli 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Senape macinata a pietra

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese funziona molto bene con Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Un vino che si potrebbe provare è Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.

Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur

Il colore è un rubino scuro attraente, che riflette l'attento processo di selezione delle uve. Il naso e il profilo gustativo di frutta scura, note di prugna e cedro sono ben bilanciati con acidità e struttura tannica al palato. Un vino elegante con potenza e finezza. Un finale asciutto e rinfrescante completa il vino.