Pomodoro Tarte Tatin

Pomodoro Tarte Tatin è un vegetariano ricetta con 8 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 350 calorie. Per 92 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se hai zucchero, pomodori, estratto di vanillan e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 21%, che è piuttosto cattivo. Provare Pomodoro tarte tatin, Pomodoro Tarte Tatin, e Pomodoro Tarte Tatin per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 ° F. Portare grande casseruola di acqua a bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tagliare superficiale X in fondo di ogni pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Aggiungere 4 pomodori all'acqua bollente. Sbollentare i pomodori solo fino a quando le pelli a X cominciano a sbucciare indietro, 15 a 30 secondi. Usando il mestolo forato, trasferire i pomodori sbollentati in una ciotola di acqua ghiacciata per raffreddare rapidamente. Ripetere con i pomodori rimanenti. Pelare i pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Per Spennellare E Friggere

Tagliare i nuclei, dimezzare longitudinalmente e rimuovere i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Spalmare il burro sul fondo del diametro di 9 1/2 pollici, padella da 2 a 3 pollici (preferibilmente in ghisa).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere 3/4 tazza di zucchero sul burro. Disporre le metà di pomodoro, lato arrotondato verso il basso e chiudere insieme, in cerchi concentrici in padella per riempire completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Posizionare la padella a fuoco medio. Cuocere fino a quando lo zucchero e il burro sono ridotti a densamente gorgogliante, sciroppo ambrato profondo (circa 1/4 di pollice in profondità nel fondo della padella), spostando i pomodori di tanto in tanto per evitare di bruciare, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere la padella dal fuoco. Versare immediatamente la vaniglia sui pomodori. Top con pasta rotonda. Usando il coltello, infilare i bordi della pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Tagliare 2 o 3 piccole fessure in pasta frolla.

Mettere la padella in forno e cuocere la crostata fino a quando la pasta è ben dorata, circa 24 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Crostata fresca in padella 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tagliare intorno ai lati della padella per allentare la pasta.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Posizionare grande piatto su padella. Utilizzando guanti da forno come detto, tenere padella e piatto saldamente insieme e invertire, permettendo crostata di stabilirsi sul piatto. Sollevare con cautela padella. Riorganizzare le metà di pomodoro che possono essere stati spostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

Carne Asada (bistecca Di Manzo) Affettata Sottilmente