Pomodori verdi fritti della vecchia baia

Name: Pomodori verdi fritti della vecchia baia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Vecchia Baia; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato olio di colza (per friggere); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 2 uovo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina istantanea (come Wondra); 5 pomodori verdi (acerbi), tagliati a fette spesse 1/4 di pollice; 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato

La ricetta Old Bay fritto Pomodori verdi potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 45 minuti. Una porzione contiene 558 calorie, 21 g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta vegetariana serve 3 e costa $1.48 per porzione. 12 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Ad alcune persone è piaciuto molto questo contorno. Vai al negozio e prendi salsa piccante, farina di mais, olio di canolan e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccellente. Provare Pomodori verdi e zucchine Pizza il mio modo di avere pomodori verdi fritti, Pomodori verdi fritti e gombo fritto, e Pomodori verdi fritti per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Vecchia Baia 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)3Rabarbaro tritato fresco o congelato

olio di colza (per friggere)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).2

uovo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina istantanea (come Wondra)5

pomodori verdi (acerbi), tagliati a fette spesse 1/4 di pollice 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Riesling Tatomer Vandenberg con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.