Pollo sotto un mattone

Name: Pollo sotto un mattone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) rosmarino fresco tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente maionese leggera; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 1 kg 1 pollo intero da 5 libbre, tagliato in 8 pezzi

Pollo sotto un mattone è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Una porzione contiene 475 calorie, 33g di proteine, e 33 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.46 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di acqua, rosmarino, pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la maionese leggera si potrebbe seguire questo corso principale con il Torte di roccia leggera come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è buono. Provare Pollo di mattoni, Pollo sotto un mattone, e Pollo alla griglia sotto un mattone per ricette simili.

Istruzione

Rimuovere spina dorsale dal pollo con cesoie da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Unire la maionese e i successivi 4 ingredienti in un grande sacchetto di plastica resistente con zip; aggiungere il pollo. Sigillare e girare a cappotto. Marinare in frigorifero 8 ore, girando sacchetto di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Rimuovere il pollo dalla marinata e scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pollo Intero

Riscaldare una grande padella in ghisa a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pollo alla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Padella

Posizionare 2 mattoni avvolti in un foglio pesante sul pollo, premendo verso il basso per appiattire. Cuocere 20 minuti; girare il pollo. Riposizionare i mattoni. Cuocere altri 20 minuti o fino a quando il pollo è fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Stagnola