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Pollo in crosta di cumino con Cotija e salsa di mango e aglio con purè di patate al pesto di cipolla verde

Pollo in crosta di cumino con Cotija e salsa di mango e aglio con purè di patate al pesto di cipolla verde
Pollo in crosta di cumino con Cotijan e salsa di mango-aglio con pesto di cipolla verde Purè di patate potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione di portate principali. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 1791 calorie, 31g di proteine, e 87g di grasso per porzione. Per $7.12 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 1 minuto. Vai al negozio e prendi cipolle verdi, sale e pepe, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i semi di zucca si potrebbe seguire questo corso principale con il Corteccia di zucca come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 71%, questo piatto è solido. Provare Purè di patate alla cipolla verde, Purè di patate aglio e cipolla, e Purè di patate con wasabi e cipolla verde per ricette simili.

Istruzione

1
Sbattere insieme il cumino intero, il succo di limone, 1/2 tazza di olio d'oliva, miele e pepe in una teglia media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
2
Aggiungere il pollo e girare a cappotto. Coprire e marinare per 1 ora in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
3
Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4
Scaldare una grande padella da forno a fuoco medio alto.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
5
Rimuovere il pollo dalla marinata e pulire l'eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
6
Unire il cumino macinato, cotija, sale e pepe in una piccola ciotola. Spolverare il pollo sul lato della pelle con la miscela.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cumino MacinatoCumino Macinato
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
7
Scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva in una padella capiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
8
Mettere il pollo, lato della pelle verso il basso, nella padella e cuocere fino a doratura, circa 3 a 4 minuti. Girare e mettere in forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
9
Cuocere per 8 a 10 minuti, o fino a quando appena cotto attraverso.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
10
Servire condito con la salsa di aglio Mango e con il pesto di cipolla verde purè di patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
11
Unire il brodo di pollo, i grani di pepe e l'aglio in una casseruola media e cuocere fino a ridurre a 3 tazze. Filtrare in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1t Polvere Di Pepe Bianco1t Polvere Di Pepe Bianco
Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 PollicePatate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
12
Mettere entrambi gli aceti in una casseruola media separata e cuocere fino a ridurre dell 1/
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
13
Aggiungere lo zucchero e la purea di mango, e ridurre fino a quando la salsa ricopre la parte posteriore di un cucchiaio di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Purea Di MangoPurea Di Mango
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
14
Aggiungere il brodo di pollo ridotto e cuocere per 10 minuti a fuoco medio fino a quando addensato, mescolando di tanto in tanto. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1t Polvere Di Pepe Bianco1t Polvere Di Pepe Bianco
15
Mettere le patate in una grande pentola di acqua salata e portare a ebollizione. Cuocere fino a morbido, circa 25 a 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
16
Scolare bene e passare attraverso un mulino per alimenti in una grande ciotola. Mescolare il burro e la panna e mescolare fino a quando combinati. Girare nel Pesto di cipolla verde e condire con sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
17
Unire i semi di zucca, aglio, spinaci e coriandolo nel robot da cucina e lavorare fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di ZuccaSemi Di Zucca
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, TritatiCrostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
18
Aggiungere cipolle verdi e succo di lime e lavorare fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 Fragola, Sbucciata1 Fragola, Sbucciata
19
Con il motore in funzione, aggiungere lentamente l'olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
20
Aggiungere il parmigiano, il miele, il sale e il pepe e pulsare più volte fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Pomodoro Hunt's®Salsa Di Pomodoro Hunt's®
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Ingrediente

2kgcuocere le patate, come i ruggini, sbucciare e tagliare a cubetti grandicuocere le patate, come i ruggini, sbucciare e tagliare a cubetti grandi4Rabarbaro tritato fresco o congelatoPepe nero appena macinatoPepe nero appena macinato8grani di pepe nero interograni di pepe nero intero2Cipolla gialla media, tritatabrodo di pollo fatto in casa (non usare in scatola per questa ricetta)brodo di pollo fatto in casa (non usare in scatola per questa ricetta)3(inverno)coriandolo tritatocoriandolo tritato796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecotija grattugiatocotija grattugiato2(inverno)semi di cumino, tostati, più 3 cucchiai di semi di cumino tostati, macinatisemi di cumino, tostati, più 3 cucchiai di semi di cumino tostati, macinati2spicchio1 arancia, scorza1 arancia, scorza3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecolorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desideratocolorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato6cipolle verdi, tritate grossolanamentecipolle verdi, tritate grossolanamente2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecrema pesante, scottatacrema pesante, scottata2(inverno)1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentesucco di limone frescosucco di limone fresco3(inverno)succo di lime frescosucco di lime fresco3manghi sbucciati, snocciolati e passatimanghi sbucciati, snocciolati e passati596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente2 libbre di varietà miste di funghi freschi2 libbre di varietà miste di funghi freschi1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteolio d'oliva, più 3 cucchiaiolio d'oliva, più 3 cucchiai3(inverno)parmigiano grattugiatoparmigiano grattugiato2(inverno)semi di zuccasemi di zucca7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne1testaaglio arrosto, pureaaglio arrosto, purea4Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale e pepe macinato frescoSale e pepe macinato fresco6foglie di spinacifoglie di spinaci4(inverno)burro non salatoburro non salato2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteaceto di vino biancoaceto di vino bianco907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)frenched, pelle sui petti di pollofrenched, pelle sui petti di pollo
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 1 m.
Serving4
Punteggio di salute44
Senza glutine
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
OccasioneRingraziamentoNatale
Torta Di Frutta Di Natale
Caffè allo zabaione
Orsetti di pan di zenzero
Bambini di pan di zenzero
Cubetti di zucchero di canna da zucchero
Pan di zenzero
Purè di patate all'aneto
Zabaione Montecristo
Purè di patate al rosmarino
Biscotti caldi alla menta e cioccolata calda
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