Pollo fritto del sud
Il pollo fritto del sud è un senza latticini ricetta con 8 porzioni. Per $1.31 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 457 calorie, 32g di proteine, e 25 g di grasso. È portato a voi da Foodnetwork. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 24 minuti. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 50 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di pepe, sale, farina auto-aumento, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pollo fritto in padella del sud, Pollo fritto del sud, e Pollo fritto del sud per ricette simili.
Istruzione
Riscaldare l'olio a 350 gradi F in una pentola profonda. Non riempire la pentola più di 1/2 pieno con olio.
In una ciotola di medie dimensioni, sbattere le uova.
Aggiungere abbastanza salsa calda in modo che la miscela di uova sia arancione brillante (circa 1 tazza). Condire il pollo con il condimento della casa. Immergere il pollo condito nell'uovo, quindi rivestire bene la farina.
Mettere il pollo nell'olio preriscaldato e friggere il pollo nell'olio fino a doratura e croccante. La carne scura richiede più tempo della carne bianca. Il tempo di cottura approssimativo è da 13 a 14 minuti per la carne scura e da 8 a 10 minuti per la carne bianca.
Per rendere il condimento della casa, mescolare gli ingredienti insieme e conservare in un contenitore a tenuta d'aria per un massimo di 6 mesi.
Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel
Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 Litro). Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 Litro)
Durkheimer Hochbenn Kabinett Riesling è un vino ricco e afoso. C'è una leggera supposizione di botrytis e alcuni tannini nubby, ma l'effetto complessivo è venduto e fermo