Pollo e gnocchi con funghi

Name: Pollo e gnocchi con funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta, tagliata in 1/4 pezzi; 2 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 4 cosce di pollo (bacchette con cosce; circa 2 libbre); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 6 spicchi daglio schiacciati; 1 (può essere o scremare) sale kosher, più altro; 2 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi misti; 1 (può essere o scremare) noce moscata appena grattugiata; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 6 rametto 2 tazze di spicchi d'aglio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Pollo e gnocchi con funghi potrebbero essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 517 calorie. Per $4.29 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi cosce di pollo, noce moscata, foglie di alloro e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il lievito in polvere si potrebbe seguire questo corso principale con il Semplice torta al limone al lampone come dessert. 295 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 83%, che è eccezionale. Ricette simili sono Pollo e gnocchi con funghi, Pollo e gnocchi con funghi, e Gnocchi di pretzel con crema di finferli.

Istruzione

Pancetta croccante in un grande forno olandese a fuoco medio; trasferire su un piatto foderato di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Forno Olandese

Mettere la farina in una ciotola poco profonda. Condirepollo con sale e pepe e dragare infour. Lavorare in lotti, cuocere il pollo, skinside giù, nella stessa pentola a fuoco medio fino a doratura profonda e croccante (non girare), 12-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Pollo Intero

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Pentola

Trasferire su un piatto.

Lavorando in 2 lotti, cuocere i funghinella stessa pentola, condire con sale e pepee mescolando di tanto in tanto, fino al marrone, 5–8minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Trasferire in una ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la cipolla e l'aglio alla pentola; cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è morbida e traslucida, 5-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere il vino alla pentola; cuocere a fuoco lento fino a ridurre byhalf, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere pollo, pancetta, timo, foglie di alloro e brodo; condire consale e pepe. Portare ad ebollizione, ridurrecalore, e fate sobbollire delicatamente, parzialmente coperto,scrematura di tanto in tanto, fino a quando il pollo è fallingoff l'osso, 2-2 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Pollo Intero

Pepe

Pancetta

Brodo

Timo

Osso

Aggiungere i funghie cuocere a fuoco lento fino a quando i sapori si fondono, 10-15 minuti; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Portare a ebollizione una pentola media di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Sbattere la farina, il lievito, la noce moscata, il pepe e 3/4 cucchiainisale in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Moscata

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Sbattere le uova elatte (la pastella sarà leggermente grumosa). Ridurre il calore fino a quando l'acqua è a un forte sobbollire. Dropteaspoonfuls di pastella in acqua; cuocere untildumpling sono cotti attraverso e doubledin dimensioni, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Uovo