Pesce intero croccante con salsa di pepe Chipotle arrosto al fuoco con riso nero

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale? Pesce intero croccante con salsa di pepe Chipotle arrosto al fuoco con riso nero potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione contiene 2193 calorie, 184g di proteine, e 80g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $21.65 per porzione. Testa al negozio e raccogliere la farina di riso, riso, fagioli neri, e un paio di altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 2 ore e 10 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con un cucchiaio punteggio di 75%, questo piatto è solido. Salsa piccante di fagioli neri con pepe rosso e chipotle arrostito, Posolo di chipotle arrostito al fuoco, e Pesce in salsa di pepe rosso arrostito sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mettere i peperoni, chipotle, aceto e miele in un frullatore e frullare fino a che liscio. Con il motore acceso, aggiungere lentamente l'olio fino a emulsionarlo e condire con sale e pepe, a piacere.;

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Olio Al Pepe

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Unire gli oli in una friggitrice e riscaldare a 365 gradi F.

Attrezzatura che userete

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Condire il pesce con sale e pepe su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mettere la farina su un piatto e condire con sale e pepe. Dragare il pesce su entrambi i lati con la farina. Friggere 2 pesci alla volta fino a doratura, circa 6-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lorann Cucina Professionale®

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Scolare su un piatto rivestito con carta assorbente.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mettere i fagioli in acqua fredda e portare a ebollizione. Cuocere fino a morbido, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scolare i fagioli, sopra una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere il liquido di cottura in una casseruola media e portare a ebollizione.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scaldare l'olio in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere le cipolle e l'aglio e cuocere fino a renderle morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il riso e condirlo con l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere il liquido di cottura caldo al riso e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo, coprire la padella e cuocere per 10-12 minuti. Spegnere il fuoco e lasciare riposare il riso per 10 minuti. Condire con sale e pepe. Fluff con una forchetta. Piegare i fagioli e il coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Chorizo messicano (circa 2 link)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

purea di pepe chipotle 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato finemente 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri secchi, raccolti 2spicchio

aglio, tritato finemente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso a grani lunghi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1( melanzane)

cipolla tritata finemente 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di riso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di vino di riso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 4

striped bass circa 1 a 1 1/2 libbre ciascuno, pulito e in scala 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 3grande

peperoni gialli, arrostiti, pelati, seminati e tritati grossolanamente

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso chiaro, come un pinot nero. Un vino che potresti provare è King Estate Domaine Pinot Noir. Ha 4,6 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 50 dollari.