Pesce gatto scottato in padella con peperoncino rosso arrostito Salsa di lime e semi di girasole tostati

Name: Pesce gatto scottato in padella con peperoncino rosso arrostito Salsa di lime e semi di girasole tostati
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg filetti di pesce gatto, o qualsiasi filetti di pesce a polpa bianca, circa 5 once ciascuno; 2 (inverno) foglie di coriandolo fresche tritate; 1 1 libbra di zucchine, zenzero fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di lime fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperoni rossi arrostiti tritati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di girasole tostati

Pan scottato pesce gatto con rosso arrosto pepe rosso salsa di lime e semi di girasole tostati richiede intorno 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 364 calorie, 49g di proteine, e 16g di grasso ogni. Per $4.66 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 22 fan. Una miscela di sale e pepe, foglie di coriandolo, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. Con uno spoonacular punteggio di 96%, questo piatto è sorprendente. Pesce gatto scottato in padella con peperoncino rosso arrostito Salsa di lime e semi di girasole tostati, 5 minuti di salsa al pepe rosso arrostito, e salsa di pomodoro arrosto e pepe rosso sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Condire entrambi i lati del pesce con sale e pepe nero appena macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

(tubo Grande)

Aggiungere i filetti di pesce in padella e cuocere 2 minuti per lato lanciando con una spatola o pinze, fino a doratura e forchetta-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

In un frullatore, unire peperoni rossi arrostiti, aglio, succo di lime, zenzero e cumino e purea fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Rossi Arrostiti

1 Fragola, Sbucciata

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

¼ Cucchiaino Di Origano

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Trasferire la miscela in una piccola casseruola e portare a fuoco lento, circa 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco e mescolare in coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Servire metà del pesce con tutta la salsa cucchiaio sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Cospargere la parte superiore con semi di girasole tostati. Riserva il pesce rimanente per gli eroi, se lo desideri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Girasole

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

1kg

filetti di pesce gatto, o qualsiasi filetti di pesce a polpa bianca, circa 5 once ciascuno 2(inverno)

foglie di coriandolo fresche tritate 11 libbra di zucchine,

zenzero fresco tritato 2spicchio

aglio tritato 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di lime fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperoni rossi arrostiti tritati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

semi di girasole tostati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce gatto sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Marmle Pinot Grigio. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.