Pesce di ispirazione sarda con Couscous israeliano

Il Pesce di ispirazione sarda con Couscous israeliano è un senza latticini e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 32g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 472 calorie. Per $4.95 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi harissa, brodo vegetale, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Pesce alla griglia con pilaf Couscous israeliano e mais, Couscous color rosa (Couscous israeliano con barbabietole e noci), e Couscous israeliano Tabouli per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fiamma medio-alta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere lo scalogno e il sedano, con un pizzico di sale, e soffriggere, mescolando, fino a quando ammorbidito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

(tubo Grande)

Quando gli aromatici sono morbidi, aggiungi il couscous e mescola per rivestire con olio (la maggior parte del couscous viene pre-tostato, quindi non devi preoccuparti di questo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere il vino bianco, lasciare cuocere per un momento, quindi aggiungere i pomodori, il brodo, lo zafferano e metà del prezzemolo e della menta (mettere da parte la metà rimanente per finire il piatto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Zafferano

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Aggiungere le olive e mescolare per unire. Coprire la pentola, portarla a ebollizione, quindi abbassare il fuoco fino a quando non è appena abbastanza alto da mantenere un sobbollire. Cuocere fino a quando il couscous è solo timido di essere fatto, ~10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Quando il couscous è ancora al dente, mescolate e mettete sopra i filetti di pesce, aggiustate di sale, sostituite il coperchio e continuate a cuocere ancora per qualche minuto, fino a quando i fiocchi di pesce e il couscous non avranno finito di cuocere (il tempo esatto varia a seconda del pesce fish a volte spengo il fuoco e lo lascio continuare a cuocere nel vapore residuo quando è appena finito). Assaggiare e aggiustare di sale se necessario (tra il brodo e le olive si dovrebbe essere a posto), e cospargere con la menta e il prezzemolo riservati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

(tubo Grande)

Servire con spicchi di limone e harissa se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Harissa

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ingrediente

Serving:

2opinione

sedano tritato finemente 1manciata

menta fresca, tritata finemente 1manciata

prezzemolo fresco, tritato finemente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive verdi (puoi usare le olive con le fosse, purché avverta i tuoi ospiti e puoi aumentare o diminuire la quantità secondo i tuoi gusti)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

harissa o altra salsa piccante, se lo si desidera 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Cuscus israeliano 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

spicchi di limone, per servire 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1pizzico

zafferano 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

(tubo grande)2grande

scalogni tritati finemente 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

noce moscata, macinata e altro ancora, per condire 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce bianco (suppongo che qualcosa come triglie o pesce spada sarebbe tradizionale, ma ho usato il merluzzo e ha funzionato bene)796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Santi Sortesele Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.