Patatine al Fungo Portobello

Name: Patatine al Fungo Portobello
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 uova, leggermente sbattute; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 2 (inverno) foglie di prezzemolo fresco tritato finemente; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panko briciole di pane; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano Reggiano grattugiato finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio di arachidi, per friggere; 5 grande funghi portobello; 1 (può essere o scremare) olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato

Le patatine fritte ai funghi Portobello potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 254 calorie, 13g di proteine, e 8g di grasso ogni. 3 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Vai al negozio e raccogli le briciole di pane panko, i fiocchi di pepe, le foglie di prezzemolo e alcune altre cose per farlo oggi. Può essere considerato piuttosto economico, costando circa $1.92 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è buono. Provare Patatine fritte croccanti al forno al Portobello, Portobello Mushroom Burger con patatine fritte fatte in casa, e Rip Esselstyn's Portobello Mushroom Burger con patate fritte dolci per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare l'olio in una friggitrice a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Rimuovere le branchie e gli steli dalla parte inferiore dei funghi e tagliare i bordi. Tagliare a strisce da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Misurare la farina in un piatto di torta. In un altro piatto di torta o ciotola, unire panko, parmigiano, prezzemolo, fiocchi di pepe rosso e sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire