Pasta frolla dolce

Pasta frolla dolce
Se vuoi aggiungere altre ricette vegetariane latto ovo alla tua ricetta, la crostata dolce potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta produce 12 porzioni con 165 calorie, 2 g di proteine e 11 g di grassi ciascuna. Per 17 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di estratto di vaniglia, farina, zucchero e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 10 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Funziona meglio come dessert e si prepara in circa 45 minuti. Ti è stato offerto da Allrecipes. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 14%, il che è piuttosto negativo. La crostata dolce, la crostata con Havarti e peperoni e la crostata di pasta sfoglia alle mele sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Setacciare insieme la farina, lo zucchero e il sale in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
2
Lanciare il burro attraverso il composto di farina per ricoprire i pezzi. Usando la punta delle dita, strofinare il grasso nella farina, lavorandola fino a creare una farina grossolana con poche particelle di grasso grandi quanto un pisello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Baguette Di Pane Francese, Affettato E TostatoBaguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
3
Svuotare le briciole su una superficie fresca. Formare la miscela in un tumulo. Crea un pozzo da 4 a 5 pollici al centro del tumulo.
4
Unisci l'uovo e la vaniglia e versa il composto nella fontana. Usando una forchetta, aggiungi le briciole al composto di uova, circa 1 - 2 cucchiai alla volta. Quando tutte le briciole saranno state aggiunte, mescolare il composto alcune volte con un frullatore per formare grossi grumi, quindi raschiare fino a formare una montagnola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
(Keebler)(Keebler)
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
5
Usando il palmo della mano, spingere 2-3 cucchiai di impasto alla volta, verso l'esterno con movimenti da 6 a 8 pollici. Questo mescolerà grasso e farina e conferirà alla crosta una consistenza delicata. Se la tua mano diventa appiccicosa, infarinala secondo necessità. Ripetere il procedimento fino a quando non sarà stato lavorato tutto l'impasto. Raccogli di nuovo l'impasto in un tumulo. Ripetere la procedura altre 2 volte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
6
Dopo la terza volta infarinatevi le mani. Lavorare delicatamente l'impasto 5 o 6 volte per renderlo liscio. Forma un disco da 5 pollici. Spolverare leggermente il disco con la farina, incidere con il lato della mano, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 20 minuti prima di modellare. NON LASCIARE CHE L'IMPASTO DIVENTA TROPPO DURO altrimenti sarà difficile arrotolarlo. Se ciò accade, lasciare ammorbidire la pasta frolla a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
7
Stendere allo spessore di 1/8 di pollice. Dopo che l'impasto è stato steso, posizionare il mattarello a 4 pollici dalla parte superiore della pasta. Sollevare l'impasto sopra il mattarello e arrotolarlo delicatamente verso di sé. Sollevare la pasta. Assicurati di tenere un dito premuto contro la canna del mattarello per evitare che scivoli. Posiziona la pasta frolla, lasciando circa 1 1/2 pollice di pasta sporgente dal bordo della padella sul lato più vicino a te. Srotolate quindi la pasta frolla su una tortiera non unta, allontanando il perno da voi. Sollevare immediatamente la sporgenza nella padella per evitare che il bordo tagliente della padella tagli l'impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Attrezzatura che userete
2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
8
Lavorando una piccola porzione di impasto alla volta, modellatela nella piega della teglia. Tagliare la pasta in eccesso dal bordo superiore della teglia. Raffreddare la pasta in frigorifero o nel congelatore per un massimo di 30 minuti. Strappare un quadrato di carta stagnola da 18 pollici. Crea un cerchio imburrato al centro del foglio di alluminio 2 pollici più grande della dimensione della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
9
Posizionare il foglio imburrato con il lato rivolto verso il basso, centrandolo nella teglia. Usando la mano, premi il foglio contro i lati.
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
10
Scaldare il forno a 425 gradi F (220 gradi C). Posizionare il ripiano nel terzo inferiore del forno. Riempire la padella con una quantità di fagioli secchi o crocchette da forno sufficiente a coprire solo la superficie della padella. NON RIEMPIRE ECCESSIVAMENTE.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli SecchiFagioli Secchi
Pepite Di PolloPepite Di Pollo
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
11
Cuocere il guscio di pasta su una padella bassa con i bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Frolla Aggiuntiva, FacoltativaPasta Frolla Aggiuntiva, Facoltativa
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
12
Cuocere la crosta per 15-18 minuti o fino a quando i lati iniziano a dorarsi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
13
Togliere la teglia dal forno.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
14
Lasciare riposare circa 30 secondi. Rimuovere delicatamente la pellicola e i fagioli. Ridurre il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Continua a cuocere la crosta per 3-5 minuti o fino a quando non sarà dorata. Se il fondo del guscio di pasta si gonfia, picchiettarlo delicatamente con la parte inferiore di una forchetta per espellere l'aria. Fatelo con attenzione in modo che la crosta di pasta frolla non si rompa. Una volta pronta la crosta, fatela raffreddare completamente prima di farcirla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta SfogliaPasta Sfoglia
Pasta Frolla Aggiuntiva, FacoltativaPasta Frolla Aggiuntiva, Facoltativa
Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per ServireAceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per la crostata. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 79 dollari a bottiglia.
Domaine Ravaut: vino Pinot Nero Grand Cru Hautes Mourottes
Domaine Ravaut: vino Pinot Nero Grand Cru Hautes Mourottes
Una tinta bronzo rossastro rivela l'età di questo vino, ma ha ancora molta vita. Un naso profondo e ricco suggerisce ciliegie nere mature, chiodi di garofano e cassis. Dopo che il vino ha avuto il tempo di respirare, inizia a rivelare ancora più spezie e frutta. Si beve magnificamente adesso ma probabilmente rimarrà attraente almeno fino al 2019.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving12
Punteggio di salute0
Tipi di piattoDessert
Rivista