Pasta con Pancetta e Lenticchie

Name: Pasta con Pancetta e Lenticchie
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 foglie di basilico, tritate grossolanamente, più altro per topping; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bucatini o spaghetti; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lenticchie sgocciolate; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori pelati interi, tritati a mano; 4 spicchio aglio a fette sottili; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 2 (inverno) olio doliva, più altro per piovigginare; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di pancetta tritata finemente (circa; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 1 (può essere o scremare) olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire

Non puoi mai avere troppe ricette di secondi piatti, quindi prova la pasta con Pancettan e lenticchie. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 677 calorie. Per $2.31 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e raccogli foglie di basilico, aglio, fiocchi di pepe e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cuocere il libro: Lenticchie con Pancetta, Pastan e Lenticchie: Pastan e Lenticchie, e Pasta con Lenticchie e Rucola per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere la pasta e cuocere come l'etichetta dirige; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la pancetta e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la cipolla e cuocere fino al morbido, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere i fiocchi di aglio e pepe rosso e cuocere, mescolando, fino a quando l'aglio inizia a rosolare, circa 2 minuti. Mescolare le lenticchie, quindi aggiungere i pomodori, 2 tazze di acqua, il basilico e 1/2 cucchiaino di sale. Aumentare il calore a medio alto e portare la salsa a ebollizione; cuocere 3 minuti. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando un po ' addensato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Lenticchia

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Aggiungere la pasta alla salsa insieme a metà del parmigiano. Aggiustare di sale e saltare. Dividere in ciotole; condire con olio d'oliva e top con il restante parmigiano e più basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

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