Passere con una salsa calda di capperi, olive e pomodori

Name: Passere con una salsa calda di capperi, olive e pomodori
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cappero, Olive e salsa di pomodoro; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Contorni: capperi, spicchi di limone, spicchi di pomodoro prugna, olive mature; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di passera; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 (può essere o scremare) pepe macinato fresco; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Passere con una salsa calda di capperi, olive e pomodori potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.76 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 452 calorie. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai olio vegetale, sale, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 43%, che è solido. Ricette simili sono Halibut con Capperi, Olive e Pomodori, Bruschetta Con Pomodori, Olive e Capperi, e Penne con Pomodori, Olive e Capperi.

Istruzione

Cospargere uniformemente i filetti con sale e pepe; dragare nella farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lorann Cucina Professionale®

Soffriggere i filetti in olio caldo in una padella grande 3 a 5 minuti su ogni lato o fino a doratura e fiocchi di pesce con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere il pesce e scolarlo su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Servire il pesce in una pozza di cappero caldo, olive e salsa di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Guarnire con capperi, spicchi di limone, spicchi di pomodoro prugna e olive mature.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Pomodoro Di Prugne

Olive Mature

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cappero, Olive e salsa di pomodoro 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Contorni: capperi, spicchi di limone, spicchi di pomodoro prugna, olive mature 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di passera 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1(può essere o scremare)

pepe macinato fresco 1(può essere o scremare)

(tubo grande)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare la Marmaglia Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.