Paprika-Merluzzo alla griglia speziato e salsa di mango Party-in-Your-Mouth!

Name: Paprika-Merluzzo alla griglia speziato e salsa di mango Party-in-Your-Mouth!
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 439 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci sciacquati e scolati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio di canola, o se necessario; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Mezza busta misura 41 gamberi precotti e sgusciati; 2 Cetrioli persiani, tritati finemente; 4 tortillas di farina; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pepe jalapeno in salamoia tritato; 1 limone, spremuto; 1 lime, spremuto; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale kosher e pepe nero macinato fresco, a piacere; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale kosher a piacere; 2 (inverno) limone fresco tritato basilico; 1 mango - sbucciato, seminato e tagliato a dadini; 2 (può essere o scremare) paprika, o a piacere; 2 (può essere o scremare) olio d'oliva più 3-4 cucchiai; 4 pomodori tritati

Paprika-Merluzzo alla griglia speziato e salsa di mango Party-in-Your-Mouth! è un senza latticini e pescatarian antipasto. Per $5.29 per porzione, questa ricetta coperture 40% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 51g di proteine, 21g di grasso, e un totale di 580 calorie. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è piaciuta a 19 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto messicano. È portato a voi da Allrecipes. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quattro luglio. Se hai fagioli di garbanzo, tortillas di farina, filetti di merluzzo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 93%. Ricette simili includono Spiedini piccanti di merluzzo con salsa all'ananas, Merluzzo con insalata di salsa di cetriolo, avocado e mango, e Bistecche alla griglia Rib-Eye con salsa bocca-on-Fire.

Istruzione

Mescolare il mango, il pomodoro, il cetriolo, i fagioli di garbanzo, il succo di lime, il succo di limone, il pepe jalapeno, i fiocchi di pepe rosso e il basilico di limone in una ciotola; condire con sale kosher. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Limone Basilico

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Fragola, Sbucciata

1-1/2 Oncia. Gin

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare una griglia esterna per calore elevato e oliare leggermente la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Condire il baccalà con la paprika, sale e pepe; spennellare con l'olio di canola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Cuocere il merluzzo sulla griglia preriscaldata fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta, circa 3 minuti per lato. Riscaldare rapidamente le tortillas sulla griglia appena prima che il merluzzo sia finito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire il merluzzo nelle tortillas calde condite con la salsa di mango.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

439Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ceci sciacquati e scolati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio di canola, o se necessario 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Mezza busta misura 41 gamberi precotti e sgusciati 2

Cetrioli persiani, tritati finemente 4

tortillas di farina 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pepe jalapeno in salamoia tritato 1

limone, spremuto 1

lime, spremuto 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale kosher e pepe nero macinato fresco, a piacere 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale kosher a piacere 2(inverno)

limone fresco tritato basilico 1

mango - sbucciato, seminato e tagliato a dadini 2(può essere o scremare)

paprika, o a piacere 2(può essere o scremare)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 4

pomodori tritati

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner sono le mie scelte top per Cod. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso chiaro, come un pinot nero. L'Hartford Court Russian River Pinot Noir (mezza bottiglia) con una valutazione di 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 22 dollari a bottiglia.

Hartford Court Russian River Pinot Nero (mezza bottiglia)

Aromi di amarena, pimento, ribes e terriccio sono seguiti da aromi di lamponi selvatici, bacche scure e una mineralità di roccia schiacciata. L'ingresso denso è seguito da una sensazione di bocca dolce e succosa, supportata da acidità, tannini setosi e un sottile finale terroso.