Panini alla bistecca e Chimichurri

Name: Panini alla bistecca e Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero macinato fresco, a piacere; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo fresco tritato e steli teneri; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gonna bistecca o bistecca fianco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di prezzemolo fresco tritato; 5 (può essere o scremare) spicchi daglio medi, tritati (circa; 1 cipolla verde, tagliata a fette sottili; 1 (può essere o scremare) Sale kosher, più altro a piacere; 1 1 libbra di zucchine, scorza di limone da 1 limone; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di origano fresche tritate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 panino o hoagie rotoli, ogni 6 a 7 pollici di lunghezza

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare bistecca e panini Chimichurri una prova. Per $7.34 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1238 calorie, 56g di proteine, e 95 g di grasso. Questa ricetta serve 2. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. 275 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Se hai pepe, foglie di prezzemolo, olio extra vergine di oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare l'aceto di vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciliegie come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Panini alla griglia con Chimichurri e Peperoni, Bistec Argentino al Chimichurri (Bistecca con salsa Chimichurri), e Bistecca con Salsa Chimichurri (Carne con Chimichurri).

Istruzione

Per preparare la salsa chimichurri, unire il prezzemolo, il coriandolo, la cipolla verde, l'origano, l'aglio e la scorza di limone in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Impareggiabili D'argento

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere l'olio d'oliva, l'aceto di vino rosso e 1/2 cucchiaino di sale e frullare per unire. Condire con più sale se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere 1/4 tazza di salsa chimichurri in una piccola ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Posizionare la bistecca su una teglia foderata di carta stagnola. Condire la bistecca su tutti i lati con sale e pepe nero appena macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare la salsa chimichurri riservata 1/4 tazza sopra la bistecca, lanciando la bistecca sopra per garantire una copertura uniforme. Marinare la bistecca a temperatura ambiente, per almeno 20 minuti o fino a un'ora. Regolare griglia a 6 pollici sotto elemento e preriscaldare broiler ad alta per 10 minuti prima della cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Broil bistecche, girando una volta, fino a quando ben rosolato e carbonizzato su ogni lato e il centro registra 125 a 57° su un termometro di lettura istantanea, 5 a 6 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Rimuovere la bistecca dalla griglia, tenda liberamente con un foglio e lasciare riposare per 10 minuti. Nel frattempo, il panino toast rotola leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Tagliare la bistecca contro il grano in fette da 1/4 di pollice. Dividere i rotoli di panino aperto, poi cucchiaio e spalmare alcuni dei restanti salsa chimichurri all'interno del pane. Dividere la bistecca a fette tra gli involtini, quindi spoon su più della salsa chimichurri sopra la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Panino

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Confetti Di Perle Bianche

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Servire i panini con la salsa chimichurri rimanente sul lato, per l'immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero macinato fresco, a piacere 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo fresco tritato e steli teneri 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gonna bistecca o bistecca fianco 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di prezzemolo fresco tritato 5(può essere o scremare)

spicchi d'aglio medi, tritati (circa 1

cipolla verde, tagliata a fette sottili 1(può essere o scremare)

Sale kosher, più altro a piacere 11 libbra di zucchine,

scorza di limone da 1 limone 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

foglie di origano fresche tritate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2

panino o hoagie rotoli, ogni 6 a 7 pollici di lunghezza

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Maddalena Merlot con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.