Paillards di pollo alla parmigiana con salsa di pomodorini

Name: Paillards di pollo alla parmigiana con salsa di pomodorini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco, diviso; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodorini squartati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina per tutti gli usi; 1 (può essere o scremare) sale kosher, diviso; 2 (può essere o scremare) olio doliva, diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 1 (può essere o scremare) origano secco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di sherry; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) metà del petto di pollo senza pelle e disossato

Paillards di pollo alla parmigiana con salsa di pomodoro ciliegia potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $2.53 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 267 calorie. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai aceto di sherry, olio d'oliva, origano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Paillards di pollo alla parmigiana con salsa di pomodorini, Paillards di pollo con salsa di ciliegie e riso al prezzemolo, e Pollo alla parmigiana con insalata di pomodorini.

Istruzione

Mettere ogni metà petto di pollo tra 2 fogli di involucro di plastica resistente; libbra a spessore 1/2 pollici con un martello di carne o piccola padella pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere il pollo con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

8 (U-12) Gamberetti

(tubo Grande)

Unire formaggio e farina in un piatto poco profondo. Dragare 1 lato di ogni metà petto di pollo in miscela di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Lorann Cucina Professionale®

Scaldare 1 cucchiaino di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 2 metà petto di pollo, lato formaggio verso il basso; cuocere 4 minuti su ogni lato o fino al termine. Ripetere la procedura con il restante 1 cucchiaino di olio e le metà del petto di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Del Petto Di Pollo

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Togliere dalla padella; tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la cipolla; soffriggere 2 minuti. Mescolare in brodo e aceto; cuocere 1 minuto o fino a quando il liquido quasi evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere i pomodori, rimanendo 1/4 cucchiaino di sale, rimanendo 1/4 cucchiaino di pepe e origano; cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

8 (U-12) Gamberetti

(tubo Grande)

Nota del vino: Questi petti di pollo hanno un piccante sapore italiano. Mi piace servirli con un rosso italiano a base di uve sangiovese. Prova l'incredibile Marchesi di Frescobaldi" Campo ai Sassi " Rosso di Montalcino 2004 (Montalcino, Toscana, Italia), Karen-Karen MacNeil

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)