Muffin all'uovo alla fiorentina

Name: Muffin all'uovo alla fiorentina
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fette ciascuno) Pancetta in stile canadese; 1 1 libbra di zucchine, 2 spicchi d'aglio, tritati; 6 uovo; 3 Muffin inglesi, spaccati, tostati; 2 (inverno) latte senza grassi (scremato); 1 Dash a 1/8 cucchiaino di pepe rosso macinato (caienna); 1 1 libbra di zucchine, 1 scalogno, grattugiato o tritato; 0 (può essere o scremare) scorza di limone grattugiata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente maionese a basso contenuto di grassi o condimento per insalata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida a ridotto contenuto di grassi; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) scatola di spinaci mantecati congelati; 1 (può essere o scremare) senape gialla

Per $1.21 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 255 calorie, 11 g di proteine, e 16g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai condimento per l'insalata, burro, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è buono. Provare Colazione Muffin all'uovo, Muffin all'uovo estivi con tagliatelle di zucchine, e Uova fiorentine su Muffin inglesi per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola da 1 litro, mescolare tutti gli ingredienti della salsa. Cuocere a fuoco medio, mescolando frequentemente, fino a caldo. Coprire; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

In padella da 12 pollici, riscaldare 1 pollice di acqua a ebollizione; ridurre a cuocere a fuoco lento. Rompere ogni uovo, uno alla volta, in tazza crema o piattino. Tenendo piatto vicino alla superficie delle acque, con attenzione scivolare uovo in acqua. Cuocere 3-4 minuti o fino a quando i bianchi sono fermi, non che cola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Acqua

Uovo

Attrezzatura che userete

Padella

Rimuovere le uova con schiumarola. Nel frattempo, cuocere gli spinaci come indicato sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Uovo

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Su piastra microwavable, posto pancetta canadese. Coprire liberamente; microonde in alto circa 1 minuto o fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Canadese

Attrezzatura che userete

Microonde

Per ogni porzione, mettere 1 muffin inglese a metà sul piatto da portata. Top ogni metà muffin con 1 fetta di pancetta, circa 2 cucchiai di crema di spinaci, 1 uovo in camicia e 1 colmo cucchiaio di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Muffin Inglese