Mohinga

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Mohingan una prova. Questa ricetta serve 6. Per $3.6 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 407 calorie, 27g di proteine, e 17g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 35 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di acqua, spaghetti di riso, farina di ceci e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la calce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Prova per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare una padella grande a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 2 cucchiai di olio; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Cospargere di zucchero sull'olio; cuocere 1 minuto o fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere lo scalogno a fette sottili, mescolando per rivestire. Cuocere 15 minuti o fino a doratura, mescolando frequentemente. Mettere da parte lo scalogno caramellato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Schiacciare 3 spicchi d'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

Tagliare 2 gambi di citronella a metà longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Unire l'aglio schiacciato, gambi di citronella dimezzati, 4 tazze di acqua, 1 cucchiaino di curcuma, pasta di acciughe e 2 fette di zenzero in un grande forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

Elisir G

Curcuma

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere il pesce; portare ad ebollizione a fuoco alto. Coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 10 minuti o fino a quando fiocchi di pesce quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Togliere il pesce dalla padella. Filtrare il brodo attraverso un setaccio in una grande ciotola, riservando 4 tazze di brodo, scartando i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tritare grossolanamente porzione bianca di restante 2 gambi di citronella; riserva porzione verde per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Mettere la citronella tritata, i restanti 3 spicchi d'aglio, le restanti 2 fette di zenzero, il pepe rosso schiacciato e 7 scalogni in un robot da cucina; lavorare fino a formare una pasta grossolana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

Elisir G

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Mettere la farina di ceci nella padella; cuocere a fuoco medio 2 minuti o fino a quando fragrante e leggermente più scuro di colore, mescolando continuamente con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Ceci

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare la farina in una piccola ciotola; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere 1 cucchiaio di olio al forno olandese; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere la pasta di scalogno e cuocere 2 minuti o fino a quando fragrante, mescolando di tanto in tanto. Riportare il pesce in padella; cuocere 3 minuti, mescolando delicatamente per ricoprire con la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere la miscela di pesce dalla padella; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il restante 1/2 cucchiaino di curcuma, brodo di pesce riservato, salsa di pesce e paprica in padella; portare a ebollizione. Aggiungere gradualmente 3/4 di tazza di acqua rimanente alla farina di ceci, mescolando con una frusta fino a che liscio. Aggiungere gradualmente la miscela di farina alla miscela di brodo bollente, mescolando continuamente con una frusta. Ritorna a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 12 minuti o fino a quando non è leggermente denso, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Ceci

Salsa Di Pesce

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Curcuma

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Lorann Cucina Professionale®

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i restanti 3 scalogni dimezzati; fate sobbollire 10 minuti o fino a quando gli scalogni sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Aggiungere la miscela di pesce; cuocere a fuoco lento solo fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Cuocere le tagliatelle in acqua bollente 2 minuti o finché sono teneri; scolare. Cucchiaio 1/2 tazza di tagliatelle in ciascuna delle 6 ciotole. Mestolo 1 1/3 tazze zuppa in ogni ciotola, assicurando ogni porzione ottiene una metà scalogno. Top ogni porzione con 2 cucchiai di scalogno caramellato, 1 cucchiaio di coriandolo, e circa 1 cucchiaio di cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici