Mini Meatball Sliders

Name: Mini Meatball Sliders
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 24 panini per la cena; 2 spicchio aglio tritato; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne macinata (preferibilmente mandrino); 24 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 ceppo (4 once) di formaggio di capra; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mozzarella grattugiata; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 cipolla tagliata a dadini; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko o altri pangrattato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Mini Meatball Sliders potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 24. Una porzione contiene 158 calorie, 9g di proteine, e 12g di grasso. Per 61 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 16 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Vai al negozio e prendi la salsa marinara, l'aglio, la carne macinata e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto male. Ricette simili includono Mini meatball sliders, Slow Cooker Mini polpetta cursori, e Meatball Sliders.

Istruzione

Unire il manzo, il pangrattato, il latte, l'aglio, 1/2 cucchiaino di sale e pepe a piacere in una grande ciotola e impastare il composto insieme alle mani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rotola in palline da cucchiaio da tavola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando, fino a quando leggermente ammorbidito, circa 2 minuti; togliere in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Scaldare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva nella padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le polpette e cuocere, girando, fino a doratura tutto, circa 1 minuto. (Potrebbe essere necessario farlo in 2 lotti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Versare la salsa marinara e riportare la cipolla nella padella; mescolare delicatamente. Coprire e cuocere a fuoco lento 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ceppo (4 Once) Di Formaggio Di Capra

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Quando è pronto a servire, dividere gli involtini e cospargere un po ' di mozzarella sui rotoli inferiori. Top ciascuno con una polpetta, un po ' di salsa e più mozzarella e panino con i rotoli superiori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato