Mini Jack-O-Lanterne ripiene o peperoni Halloweegan

Mini Jack-O-Lanterne ripiene o peperoni Halloweegan potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 94 calorie, 4g di proteine, e 3g di grasso. Per 45 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una miscela di pepe, funghi, zucche di ghianda d'oro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta di Go Dairy Free ha 4522 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono FILADELFIA 3-STEP Mini Cheesecake Jack-o ' - Lanterne, Mini zucca Vegan Cheesecake Jack-O-Lanterne, e Popcorn Jack-o ' - Lanterne.

Istruzione

Se hai intenzione di cuocerli in un forno convenzionale, preriscaldalo a 375ºF.Tagliare la punta inferiore delle zucche per creare una base piatta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare le cime e usare un cucchiaio per rimuovere i semi. Salvare le cime per dopo!Usa una matita per disegnare le facce sulle zucche e usa un piccolo coltello seghettato per ritagliarle. Per fortuna, intagliare una piccola zucca ghianda è più facile che intagliare una grande zucca!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca Ghianda

Zucca

Seme

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato

Spennellare un po di olio d'oliva su tutto l'interno delle zucche e cospargerle leggermente con sale e nero pepper.At a questo punto puoi scegliere di cuocerli in un forno convenzionale per un'ora o fino a quando non sono morbidi, oppure puoi cuocerli nel microonde come ho fatto io.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Microonde

Forno

Mettere le zucche in un forno a microonde sicuro ciotola, aggiungere circa 1/2 tazza di acqua e forno a microonde per 5 a 8 minuti o fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Microonde

Ciotola

Scaldare l'olio in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere le cipolle e soffriggere per circa cinque minuti o fino al morbido. Mescolare i funghi e soffriggere altri due minuti. Mescolare l'aglio e soffriggere per circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Aglio

Cipolla

Aggiungere il sale prezzemolo, pepe nero, quinoa, e brodo vegetale. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 15 a 18 minuti o fino a quando tutta l'acqua viene assorbita e la quinoa è morbida e soffice. Se la quinoa è ancora croccante è possibile aggiungere più brodo e cuocere a fuoco lento per qualche altro minuto.Spoon il ripieno di quinoa nelle zucche di ghianda e coprirle con le cime di zucca riservate. Riscaldare il piatto finito, se necessario, e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo