Miele di agrumi Tacchino affumicato in salamoia

Hai bisogno di un antipasto senza glutine e senza latticini? Citrus Honey Brined Smoked Turkey potrebbe essere una super ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 58 g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 504 calorie. Per $1.79 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 18. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di arancia, cubetti di ghiaccio, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 12 ore e 30 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 56%. Ricette simili includono Miele di agrumi Tacchino affumicato in salamoia, Tacchino affumicato in salamoia al miele, e Tacchino al miele e affumicato.

Istruzione

Mescolare acqua calda e sale kosher in un dispositivo di raffreddamento da 54 litri, mescolando fino a quando il sale si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(tubo Grande)

18 Gamberi Colossali, Senza Coda, Sgusciati E Privati Dei Peli

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Mescolare in brodo vegetale, miele e succo d'arancia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bevanda Soy Dream (sapore Originale) O Latte

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Versare i cubetti di ghiaccio, posizionare il tacchino nella salamoia con il petto rivolto verso l'alto e chiudere il coperchio del dispositivo di raffreddamento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Posizionare il dispositivo di raffreddamento in un luogo freddo e lasciare marinare il tacchino durante la notte o fino a 12 ore. La temperatura della salamoia deve rimanere più fredda di 40 gradi F (4 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Rimuovere il tacchino dalla salamoia, scartare la salamoia e asciugare accuratamente il tacchino con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mescolare l'olio vegetale con il condimento di pollame in una ciotola e strofinare il tacchino con la miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mettere mela, sedano, cipolla e pezzi di arancia nella cavità del tacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Per Preservare,

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Preriscaldare una griglia esterna a 400 gradi F (205 gradi C) per il calore indiretto e oliare leggermente la griglia. Costruisci una "bomba fumogena" posizionando circa 1 tazza di trucioli di legno di noce o ciliegio nel mezzo di un foglio di alluminio raddoppiato da 12x12 pollici. Raccogliere i bordi del foglio per fare un sacchetto e lasciare il sacchetto aperto nella parte superiore. Impostare la bomba fumogena direttamente sui carboni se grigliare con carbone, o sulla barra di fiamma di una griglia a gas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Impostare il tacchino sulla griglia in posizione per il calore indiretto, inserire un termometro sonda nella parte più spessa del petto di tacchino, senza toccare un osso, e chiudere la griglia. Impostare il termometro della sonda per 160 gradi F (70 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Del Petto Di Tacchino Con La Pelle

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

2 Scalogni Tritati

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Grigliare il tacchino per 1 ora e controllare l'uccello; se la pelle è già dorata, coprire il seno, le gambe e le ali con un foglio di alluminio. Sostituire la bomba fumogena con una nuova; chiudere il coperchio e continuare a grill fino a quando il termometro della sonda registra 160 gradi F( 70 gradi C), da 2 a 3 ore in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti