Merluzzo e gamberetti della costa occidentale

West Coast Merluzzo e gamberetti potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 42g di grasso, e un totale di 724 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $4.06 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai gamberetti, parmigiano, amido di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il latte si potrebbe seguire questo corso principale con il Via Lattea Brownie Morsi come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è buono. Provare Pollo della costa occidentale, Lancio di frutta della costa occidentale, e Pollo della costa occidentale Whole30 per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media, portare l'acqua a ebollizione. Mescolare il riso, ridurre il calore e coprire. Fate sobbollire 20 minuti, fino a quando l'acqua è stata assorbita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Riso

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Rivestire una teglia media con l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio e soffriggere la cipolla e l'aglio finché sono teneri. Mescolare la crema pesante. In una piccola ciotola, mescolare il latte e l'amido di mais e mescolare nella casseruola per addensare la miscela di panna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pesante

Amido Di Mais

Burro

Aglio

Cipolla

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Ciotola

Togliere dal fuoco, mescolare i gamberetti e i funghi e condire con aneto, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Stagionato

Fungo

Pepe

Gambero

Aneto

Disporre il merluzzo nella teglia preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cod

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Versare il composto di panna pesante sopra il merluzzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pesante

Cod

Cospargere con parmigiano e prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Prezzemolo

Coprire e cuocere 30 minuti nel forno preriscaldato, fino a quando la salsa è frizzante e il pesce è facilmente sfaldato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Servire sopra il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

1-1/2 tazze di biscotti di pasta frolla 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Mezza busta misura 41 gamberi precotti e sgusciati 2(inverno)

amido 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aneto fresco tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi freschi affettati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

condimento al pepe e limone 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale, per spennellare e friggere 11 libbra di zucchine,

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

parmigiano grattugiato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe a piacere 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

condimento sale qb 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti freschi, pelati e svezzati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cerchio per torta in cartone (6 pollici)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso bianco a grani lunghi non cotti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il baccalà può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Tangent Paragon Vineyard con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.