Mercato degli agricoltori Insalata verde con scalogno fritto
Farmers Market Insalata verde con scalogni fritti potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 83 calorie. Questa ricetta serve 6. Per 74 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, intero 30, e vegan dieta. Una miscela di scalogni, germogli di ravanello, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 50%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Insalata di mercato degli agricoltori con scalogno fritto, Mercato degli agricoltori Riso fritto, e Insalata del mercato degli agricoltori.
Istruzione
Tagliare lo scalogno a fette spesse 1/8 di pollice. In una padella pesante 10 pollici cuocere scalogni in olio a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, 15 a 20 minuti. Con una schiumarola trasferire lo scalogno su carta assorbente per scolarlo e condirlo con sale. Riserva 3 cucchiai di olio per condire insalata e scalogni freschi a temperatura ambiente. Lo scalogno può essere fritto 2 giorni prima e conservato in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
Poco prima di servire, in una grande ciotola gettare insieme verdure, germogli, olio riservato, aceto e sale marino.
Cospargere lo scalogno sull'insalata.