Martha's Spanish Rice and Sausage

Name: Martha's Spanish Rice and Sausage
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, condimento adobo; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsa di pomodoro 3/4, o a piacere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) condimento al pepe e limone; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe nero macinato a piacere; 1 piccolo cipolla tagliata a dadini; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsiccia affumicata, tagliata a pezzetti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso bianco crudo

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare riso spagnolo di Martha e salsiccia una prova. Questa ricetta serve 6 e costa $1,32 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 494 calorie, 13g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e raccogli cipolla, salsa di pomodoro, salsiccia e alcune altre cose per farlo oggi. 13 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È portato a voi da Allrecipes. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto europeo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 45%. Provare Riso spagnolo con salsiccia, Salsiccia Riso spagnolo, e Padella di riso e salsiccia spagnola per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare l'olio vegetale in una padella a fuoco medio. Mescolare la cipolla e l'aglio; cuocere e mescolare fino a quando la cipolla si è ammorbidito e trasformato traslucido, circa 5 minuti. Mescolare la salsiccia; cuocere e mescolare fino a quando la salsiccia è croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mescolare il riso, l'acqua, la salsa di pomodoro, il condimento adobo, il sale e il pepe nero. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore al minimo. Cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è tenero e il liquido è stato assorbito, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Adobo

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

condimento adobo 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsa di pomodoro 3/4, o a piacere 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

condimento al pepe e limone 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe nero macinato a piacere 1piccolo

cipolla tagliata a dadini 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsiccia affumicata, tagliata a pezzetti 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso bianco crudo

Vino consigliato: Tempranillo, Grenache, Albarino

Lo spagnolo può essere abbinato a Tempranillo, Grenache e Albarino. Quando si abbina il vino ai piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Un vino che potresti provare è Torres Sangre de Toro Tempranillo. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 9 dollari.

Torres Sangre de Toro Tempranillo

Un vino pieno di carattere, potente ed elegante. Delicati aromi floreali su un fondo di frutta molto matura, rovere e tartufo. I suoi tannini hanno una struttura fruttata e carnosa che si evolve in tocchi vellutati di fumo e spezie acquisiti durante l'invecchiamento.Ideale con carne, paella e perfetto con formaggi cremosi.