Manzo messicano e zuppa Hominy

Name: Manzo messicano e zuppa Hominy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Messicana
Ingredients: 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucca alla banana; 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può pomodori a dadini; 2 opinione sedano (4 oz. totale); 3 Cipolla gialla media, tritata brodo di manzo magro; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente A proposito di coriandolo fresco tritato; 2 spicchio aglio, sbucciato e tritato; 850 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lattine ciascuno) hominy dorato o bianco, drenato e risciacquato, o 4 tazze di chicchi di mais congelati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può a dadini peperoncini verdi; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla, sbucciata e tritata; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente A proposito di panna acida; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grasso-trimmed disossato mandrino di manzo o stufato di carne, risciacquato e tagliato in pezzi da 3/4 di pollice

Manzo messicano e zuppa Hominy potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Per $3.57 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 12. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 266 calorie, 25 g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Una miscela di panna, pomodori in scatola, coriandolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Puchero di manzo (uno stufato messicano con Hominy e verdure), Zuppa di pollo messicano-Hominy, e Basta aggiungere acqua pollo messicano e zuppa Hominy.

Istruzione

In una padella coperta da 8 a 10 litri a fuoco vivo, portare a ebollizione carne di manzo, cipolla, aglio e 1/2 tazza di acqua. Ridurre il calore a medio e cuocere a fuoco lento per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Scoprire e cuocere a fuoco vivo, mescolando spesso, fino a quando i succhi sono evaporati e la carne è dorata, da 10 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere peperoncino in polvere (utilizzare quantità maggiore per il sapore più piccante) e cumino; mescolare fino a fragrante, circa 30 secondi, quindi aggiungere brodo e pomodori, compreso il succo. Coprire e portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è quasi tenera a mordere, circa 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

¼ Cucchiaino Di Origano

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Nel frattempo, affettare staccare la zucca e tagliare la carne a cubetti da 3/4 di pollice. Risciacquare il sedano e tagliare in diagonale 1/4 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Coltello Da Cucina

Aggiungere zucca, sedano e peperoncini verdi; coprire e tornare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando zucca e manzo sono teneri quando trafitto, circa 15 minuti in più. Mescolare in hominy e tornare a ebollizione. Scremare e scartare il grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Hominy

Coltello Da Cucina

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Servire la zuppa dalla padella o versare in una zuppiera. Metti la panna acida e il coriandolo in ciotole e offri di aggiungere a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucca alla banana 411Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può pomodori a dadini 2opinione

sedano (4 oz. totale)3Cipolla gialla media, tritata

brodo di manzo magro 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

A proposito di coriandolo fresco tritato 2spicchio

aglio, sbucciato e tritato 850Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lattine ciascuno) hominy dorato o bianco, drenato e risciacquato, o 4 tazze di chicchi di mais congelati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può a dadini peperoncini verdi 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla, sbucciata e tritata 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

A proposito di panna acida 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

grasso-trimmed disossato mandrino di manzo o stufato di carne, risciacquato e tagliato in pezzi da 3/4 di pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Tudor Vini Balo Vigneto Pinot Nero. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 68 dollari a bottiglia.