Manzo all'italiana con Polenta

Name: Manzo all'italiana con Polenta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico fresco strappato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente polenta secca macinata grossolana; 1 1 libbra di zucchine, pepe rosso schiacciato; 3 spicchi daglio, tritati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) controfiletto macinato; 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Dash patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa marinara a basso contenuto di sodio (come McCutcheon); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 1 1 libbra di zucchine, origano secco; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 di tazza di Parmigiano-Reggiano grattugiato, diviso; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Manzo all'italiana con Polenta potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Per $5.21 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 489 calorie. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Vai al negozio e prendi latte, polenta macinata grossolana, un pizzico di sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Provare Casseruola di manzo e polenta italiana, Fegato di manzo all'italiana, e Stufato di manzo all'italiana per ricette simili.

Istruzione

Mettere i primi 3 ingredienti in una grande casseruola. Aggiungere gradualmente 2 tazze di acqua e latte, mescolando continuamente con una frusta. Portare a ebollizione; ridurre il calore a medio, e cuocere 20 minuti, mescolando frequentemente. Mescolare in 1/3 di tazza di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Acqua

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto; cappotto con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la carne di manzo; soffriggere 5 minuti. Mescolare per sbriciolarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Rimuovere la carne bovina; scolare. Pulire padella; cappotto con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Manzo

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolla, pepe, 1/8 cucchiaino di sale e aglio; soffriggere per 4 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Pepe

Cipolla

Sale

Aggiungere carne di manzo e salsa; cuocere a fuoco lento 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Manzo

Dividere la polenta in modo uniforme tra 4 ciotole poco profonde. Top ogni porzione con 1 tazza di miscela di manzo; cospargere con 2 cucchiaini di formaggio e 2 cucchiai di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polenta