Lombo di maiale marinato arancio-acero

Name: Lombo di maiale marinato arancio-acero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 kg lonza di maiale disossata, tagliata; 3 (inverno) basilico fresco tritato; 4 spicchi daglio, tritati; 3 (inverno) salsa di soia a basso contenuto di sodio; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 315 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo darancia fresco (circa 3 arance); 2 (può essere o scremare) scorza darancia grattugiata; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 3 (inverno) senape macinata a pietra

Il lombo di maiale marinato arancio-acero potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 242 calorie, 30g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12. Per $2.11 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di succo d'arancia, lombo di maiale, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo d'arancia si potrebbe seguire questo corso principale con il Sherbert di prugne con succo d'arancia e vino di prugne come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 69%. Ricette simili sono Lonza di maiale marinata, Lonza di maiale marinata à lan Ina, e Lonza di maiale marinata.

Istruzione

Unire i primi 8 ingredienti in una ciotola, mescolando bene con una frusta.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Unire 2 tazze di miscela arancione e carne di maiale in un sacchetto di plastica con zip; sigillare. (Riserva rimanente miscela arancione per un altro uso.) Marinare la carne di maiale in frigorifero 8 ore, girando borsa di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere la carne di maiale dalla borsa, riservando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Mettere la marinata in una grande casseruola; portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere fino a ridurre a 1 tazza, mescolando di tanto in tanto (circa 20 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Posizionare la carne di maiale su un rack rivestito con spray da cucina e posizionare il rack in una teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Cospargere di carne di maiale con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Cuocere il maiale a 350 per 1 ora, imbastendo occasionalmente con marinata ridotta. Versare con cautela 1/2 tazza di acqua nel fondo della padella (non rimuovere padella dal forno).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cuocere altri 45 minuti o fino a quando un termometro registra 160 (leggermente rosa), imbastendo occasionalmente con la marinata. Scartare la marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo