Lombo di maiale arrosto con finocchio

Lombo di maiale arrosto con finocchio è una portata principale per 6 persone. Una porzione contiene 743 calorie , 59 g di proteine e 27 g di grassi . Per $ 4,04 a porzione , questa ricetta copre il 52% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di burro, aglio, foglie di timo e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine . Questa ricetta piace a 54 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 25 minuti . Ti è offerto da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un fantastico punteggio cucchiaio del 95% . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Lombo di maiale arrosto con insalata di finocchi , Lombo di maiale arrosto con strofinamento finocchio e aglio e Lombo di maiale arrosto con strofinamento finocchio e aglio .

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

Bastoncini Di Lecca-lecca (lunghi 4 Pollici/10 Cm)

Con un mortaio e un pestello, o in un robot da cucina dotato di lama d'acciaio, macina insieme l'aglio, 1 cucchiaio di sale e le foglie di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noci Pecan O Noci Tritate, Per Servire

4 Tazze Di Pane Di Mais Del Giorno Prima, Sbriciolato

Salato, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Argento Impareggiabile, Per Decorare

Aggiungi la senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Guscio Di Torta Da 9 Pollici, Cotto

Distribuire il composto sulla lombo di maiale e lasciarlo riposare a temperatura ambiente per almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Rosse, Sbucciate, Tagliate A Cubetti, Cotte E Raffreddate

Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata, Tagliato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Nel frattempo tagliate i bulbi dei finocchi a spicchi spessi, incidendo il torsolo. Metti i finocchi, le carote, le patate e le cipolle in una ciotola con l'olio d'oliva, il burro fuso, sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Lattine Di Pomodori Da 2 - 28 Once, Schiacciati E Mescolati Bene Con I Loro Succhi }

Carne Di Maiale Salata Macinata

Da 1 A 3 Peperoncini Serrano

Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati, Asciugati

Patate A Buccia Rossa, Tagliate In Quarti

Miscela Di Cole Slaw Tricolore Triturata Da 3/4 Tazza

Salato, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Cracker Snack Al Sesamo Tritato

Mettete le verdure in una grande teglia e fate cuocere per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Poblano, Arrostito, Sbucciato E Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungi la lonza di maiale nella padella e continua a cuocere per altri 30-50 minuti, o fino a quando un termometro per carne inserito al centro del maiale legge esattamente 138 gradi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lonza Di Maiale

Condimento Alla Griglia (consigliato: Condimento Per Bistecca Di Montreal)

Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata, Tagliato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1 Peperoncino Poblano, Arrostito, Sbucciato E Tagliato A Dadini

Togliere la carne dalla padella e rimettere le verdure nel forno per continuare la cottura. Coprite la carne con un foglio di alluminio e lasciatela riposare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Poblano, Arrostito, Sbucciato E Tagliato A Dadini

Condimento Alla Griglia (consigliato: Condimento Per Bistecca Di Montreal)

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole