Linguine di gamberi e carciofi

Name: Linguine di gamberi e carciofi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cuori di carciofo congelati; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio schiacciato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe nero macinato a piacere; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 (può essere o scremare) impareggiabili d'argento; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 cipolla tritata; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezione linguine; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti-pelati e deveined; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Gamberi e carciofi Linguine richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 32g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 494 calorie. Per $3.64 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. È portato a voi da Tuttiricette. 99 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli i cuori di carciofo, l'olio d'oliva, la scorza di limone e alcune altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 79%, che è abbastanza buono. Provare Linguine di gamberi e Carciofi Alfredo, Linguine di gamberetti in salsa di pomodoro e Feta (aka Gambero Saganaki Linguine), e Topinambur e Cuore di carciofo Linguine per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pasta in acqua bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mentre la pasta cuoce, soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio per circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Rimuovere a ciotola.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere gamberetti a sgocciolature rimanenti, e cuocere per circa 3 minuti. Mescolare i cuori di carciofo, il vino, il succo di limone, la scorza di limone, il sale, il pepe e la cipolla cotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 4 Limoni, Spremuti, Divisi

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso

8 (U-12) Gamberetti

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Riscaldare a ebollizione a fuoco alto. Ridurre il calore al minimo; cuocere a fuoco lento, coperto, per 4 a 5 minuti. Condire con pasta e prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Servire immediatamente.

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

prezzemolo fresco tritato 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cuori di carciofo congelati 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio schiacciato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pepe nero macinato a piacere 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2(può essere o scremare)

impareggiabili d'argento 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1

cipolla tritata 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezione linguine 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti-pelati e deveined 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Pinot Grigio Santa Margherita con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 26 dollari a bottiglia.