L'ultimo stufato di manzo

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare l'ultimo stufato di manzo una prova. Per $5.31 per porzione, questa ricetta coperture 47% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 683 calorie, 54 g di proteine, e 24 g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli grani di pepe, foglie di alloro, timo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è solido. Provare L'ultimo stufato di manzo, Hearty Beef Stew-uno stufato di manzo ripieno può essere fatto facilmente nel vostro crockpot, e Fegato di manzo con fichi, pancetta e composta di cipolle caramellate [o il fegato di manzo finale ] per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la marinata, posizionare la carne in un grande contenitore di vetro o plastica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Aggiungere 8 rametti di timo, carote, aglio, cipolle rosse, buccia d'arancia, chiodi di garofano, pepe in grani, foglie di alloro e il vino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Mescolare bene a cappotto, poi coprire e conservare in frigorifero per 4 ore.

Rimuovere la carne dalla marinata e asciugare su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Scaldare l'olio e il burro e i restanti 4 rametti di timo in una casseruola dal fondo pesante a fuoco vivo. Quando l'olio inizia a fumare, rimuovere il timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la carne e rosolare uniformemente su tutti i lati. Condire con sale e pepe nero appena macinato. Filtrare la marinata nella carne e mescolare con un cucchiaio di legno, raschiando i pezzi saporiti sul fondo della pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

Tri-tips, Tagliati

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere bouquet garni e brodo di manzo. Portare a fuoco lento e cuocere, scoperto, fino a quando il liquido inizia ad addensarsi, circa 15 a 20 minuti. Coprire e cuocere a fuoco basso per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bouquet Garni

Brodo Di Manzo

Dopo circa 2 ore aggiungere le carote, i piselli e i funghi, insieme a un pizzico di zucchero per bilanciare l'acido dal vino rosso. Accendere leggermente il fuoco e cuocere a fuoco lento, scoperto, per altri 30 minuti, fino a quando le verdure e la carne sono tenere. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliere Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per Le Loro Dimensioni)

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Semi Di Levistico In Polvere

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Guarnire con prezzemolo tritato ed erba cipollina. Spremere un po ' di aglio arrostito sui crostini, condire con olio extra vergine di oliva e servire con lo stufato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

Crostini

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Stufato

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Metti l'aglio su un foglio di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Condire con olio d'oliva e condire con sale e pepe nero appena macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

(tubo Grande)

Aggiungere un rametto di timo e piegare la lamina intorno all'aglio. Cuocere per 30-40 minuti o fino a quando l'aglio è tenero e dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Scaldare circa 1/4 di pollice dell'olio d'oliva in una padella. Quando l'olio è caldo, aggiungere il pane in lotti e friggere fino a doratura su entrambi i lati, circa 1 minuto per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso