Insalata di tacchino alla griglia
L'insalata di tacchino alla griglia è un piatto principale che serve 5. Una porzione contiene 389 calorie, 41g di proteine, e 22g di grasso. Per $3.35 per porzione, questa ricetta copertine 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È portato a voi da Taste of Home. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai olio di canolan, aceto di vino rosso, succo di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 37%, che non è così spettacolare. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Tacchino alla griglia, Arizona Turkey Grill, e Salsa-Tacchino Grill.
Istruzione
Cospargere ogni filetto con 1/2 cucchiaino di dragoncello. Grigliare, scoperto, a fuoco medio-caldo per 8-10 minuti su ciascun lato o fino a quando un termometro per carne legge 170°. Cool.
Tagliare a cubetti; mettere in una grande ciotola.
Aggiungere il sedano, il pepe verde e la cipolla. In una piccola ciotola, unire olio, salsa di soia, succo di limone, aceto, pepe, sale se lo si desidera e dragoncello rimanente.
Versare sopra la miscela di tacchino; gettare a cappotto. Conservare in frigorifero per almeno 3 ore.
Servire su foglie di lattuga; cospargere con arachidi se lo si desidera.
Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono le mie scelte migliori per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Il Grgich Hills Estate Zinfandel (mezza bottiglia) con un 4,8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.
Grgich Hills Tenuta Zinfandel (mezza bottiglia)
Questo cibo-friendly sapori puri di fragole di Zinfandel,lamponi e un pizzico di pepe bianco lo rendono l'abbinamento perfetto per carni alla griglia, lasagne, pizza condita con salsa di pomodoro e stufati di manzo.