Insalata di sgombro Soused all'arancia allo zafferano

Name: Insalata di sgombro Soused all'arancia allo zafferano
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piccola testa cicoria bianca; 1 (può essere o scremare) semi di coriandolo schiacciati; 3 (può essere o scremare) Senape di Digione; 1 bulbo di finocchio; 1 TB aneto fresco tritato; 1 bulbo di Cavolo rapa; 4 grande sgombri di filetti, ossa e scaglie di sgombro; 50 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 50 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo darancia appena spremuto; 1 GM Scorza e semi di due arance; 3 (può essere o scremare) miele che cola; 1 pizzico Pizzico di Zafferano; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena incrinato; 1 TB 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 3 (può essere o scremare) aceto di vino bianco

Saffron Orange Soused Sgombro insalata è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 455 calorie, 38g di proteine, e 27 g di grasso per porzione. Per $2.98 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 3 buongustai e cuochi. Se hai la scorza d'arancia, lo zafferano, il sale e il pepe appena incrinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il miele che cola si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti alla pasta di mandorle con pinoli e il Rivoire a Firenze come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Sgombro soused con crème fraîche e capperi, Insalata di sedano, arancia e sgombro affumicato, e Insalata affumicata di sgombro, arancia e couscous.

Ingrediente

Serving:

1piccola testa

cicoria bianca 1(può essere o scremare)

semi di coriandolo schiacciati 3(può essere o scremare)

Senape di Digione 1

bulbo di finocchio 1TB

aneto fresco tritato 1

bulbo di Cavolo rapa 4grande

sgombri di filetti, ossa e scaglie di sgombro 506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo d'arancia appena spremuto 1GM

Scorza e semi di due arance 3(può essere o scremare)

miele che cola 1pizzico

Pizzico di Zafferano 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena incrinato 1TB

6 panini ai semi di sesamo, divisi 3(può essere o scremare)

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è FitVine Vino Pinot Grigio. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.