Insalata di riso nero con Avocado e pompelmo

Name: Insalata di riso nero con Avocado e pompelmo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, sbucciato e tagliato a dadini in pezzi da 1/2 di pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso nero; 1 spicchio daglio, tritato; 1 pompelmo, sbucciato e squartato e tagliato in pezzi da 1/2 pollici (vedi come segmentare un pompelmo qui ); 2 cipolle verdi, tritate; 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.; 0 (può essere o scremare) olio d'oliva più 3-4 cucchiai; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di vino di riso; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe, qb

L'insalata di riso nero con avocado e pompelmo è un senza glutine e vegano contorno. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 350 calorie, 5g di proteine, e 16g di grasso. Per $1.23 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 100 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi cipolle verdi, sale kosher, fiocchi di pepe e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è super. Provare Quinoa e insalata di riso nero con cumino e avocado, Insalata cinese di riso nero arancia e avocado, e Insalata di riso messicano con fagioli neri, avocado e peperoncino rosso per ricette simili.