Insalata di pollo messicana di Kiki

Name: Insalata di pollo messicana di Kiki
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 avocado-pelati, snocciolati e tritati; 64 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carote juliennate; 149 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodorini, dimezzati; 350 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di pollo cotta tagliuzzata; 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 33 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) julienned jicama; 2 (inverno) succo di limone fresco; 149 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 1 libbra di zucchine, salsa al peperoncino; 37 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperone rosso julienned; 40 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla rossa julienned; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 115 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 35 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto taco condimento; 624 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) granoturco intero, sgocciolato

L'insalata di pollo messicana di Kiki è un piatto principale senza glutine. Una porzione contiene 571 calorie, 20 g di proteine e 43 g di grassi. Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 2,1 a porzione, questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 8 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Una miscela di condimento per tacos, peperoni, chicchi di mais e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una ricetta conveniente per gli appassionati del cibo messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 15 minuti. Ti è stato offerto da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 59%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono i fagioli Borracho (ubriachi) di Kiki, l'insalata di pollo messicana e l'insalata di pollo messicana.

Istruzione

In una ciotola capiente, mescolare delicatamente il pollo, le carote, il peperone rosso, la jicama, la cipolla rossa, il mais, i pomodorini, l'avocado e il coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette Sottili

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Jicama

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una ciotola separata, mescolare la panna acida, la maionese, il succo di limone, il cumino, il sale, il pepe, il condimento per tacos e la salsa di peperoncino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Patatine Di Mais Tritate, Divise

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

8 (U-12) Gamberetti

¼ Cucchiaino Di Origano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare sopra l'insalata e mescolare per ricoprire. Coprire e conservare in frigorifero almeno 1 ora prima di servire.

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

avocado-pelati, snocciolati e tritati 64Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carote juliennate 149Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodorini, dimezzati 350Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di pollo cotta tagliuzzata 2(inverno)

coriandolo fresco tritato 1(può essere o scremare)

cumino macinato 33Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

julienned jicama 2(inverno)

succo di limone fresco 1496 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 11 libbra di zucchine,

salsa al peperoncino 37Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperone rosso julienned 40Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla rossa julienned 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 35Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto taco condimento 624Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

granoturco intero, sgocciolato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot Nero, Riesling e Sparkling rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare NV Ruinart, Wine. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 89 dollari a bottiglia.