Insalata di pasta fresca di mozzarella
Insalata di pasta fresca Mozzarella potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 272 calorie. Per 93 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta da Tuttiricette ha 563 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Vai al negozio e prendi basilico, mozzarella, sale e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Insalata di pomodori secchi e mozzarella fresca, Pomodoro Fresco Mozzarella Pesto Insalata di Pasta, e Insalata di pasta con spinaci, pomodoro e mozzarella fresca con condimento italiano.
Istruzione
Riempire una pentola grande con acqua leggermente salata e portare a ebollizione a fuoco vivo. Mescolare l'orzo e tornare a ebollizione. Cuocere la pasta scoperta, mescolando di tanto in tanto, fino a cottura, ma ancora ferma al morso, circa 10 minuti.
Scolare bene e lasciare raffreddare.
Mescolare i cubetti di mozzarella, i pomodori, il basilico, i fiocchi di pepe rosso schiacciati e il sale con olio d'oliva in un'insalatiera. Mescolare delicatamente la pasta d'orzo e saltarla leggermente per rivestire gli ingredienti con olio.