Insalata di funghi in patatine al formaggio

Name: Insalata di funghi in patatine al formaggio
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 45 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio feta sbriciolato; 149 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodorini dimezzati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Condimento italiano; 128 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi interi; 128 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi interi; 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) shredded Parmesan, Romano, and Asiago cheese blend; 53 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla rossa a fette sottili

L'insalata di funghi in patatine al formaggio potrebbe essere proprio la ricetta primordiale, latto ovo vegetariana e senza glutine che stavi cercando. Per $ 1,68 a porzione, ottieni una portata principale per 4 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 16 g di grassi e un totale di 251 calorie. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Se hai funghi, parmigiano, condimento e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Con un punteggio cucchiaio del 44%, questo piatto è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche l'insalata di pomodoro con patatine al formaggio, patatine al formaggio dublinese e pepe di Cayenna con insalata di barbabietola dorata e basilico e Cook the Book: insalata di barbabietola arrosto con salsa di noci e patatine al formaggio.

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Spruzzare una teglia con spray da cucina antiaderente all'olio d'oliva. Rivestire una teglia con carta da forno, quindi spruzzare la carta con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Metti 1/2 tazza di formaggio grattugiato su metà della teglia e forma un cerchio di circa 5 pollici di diametro. Formare un secondo cerchio sull'altra metà della teglia. (Prova a utilizzare una parte superiore di plastica montata congelata come modello per modellare le patatine al formaggio.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

32 Biscotti Allo Zenzero, Tritati (circa 1 Tazza E 1/2)

Chip

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere per circa 5 minuti o fino a quando il formaggio sarà dorato attorno ai bordi. Utilizzando una spatola larga, girare con attenzione i dischi di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Cuocere per circa 2 minuti in più o fino a quando il colore sarà dorato intenso attorno ai bordi e posizionarlo al centro. Usando la spatola, rimuovi con attenzione i dischetti e adagiali su un grande mattarello sospeso come un ponte tra 2 barattoli alti per modellare.

Attrezzatura che userete

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Lasciare raffreddare mentre si modella sul mattarello. Ripeti con il formaggio rimanente per creare altri 2 cerchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

In una ciotola media, unisci funghi, pomodori, spinaci e cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungi il condimento e mescola per unire. Per servire, disporre una fetta di formaggio su ognuno dei 4 piatti da insalata e poi guarnire con un cucchiaio di insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

45Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio feta sbriciolato 149Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodorini dimezzati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Condimento italiano 128Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi interi 128Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi interi 198Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

shredded Parmesan, Romano, and Asiago cheese blend 53Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla rossa a fette sottili

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il vino Chardonnay di Paul Dolan Vineyards con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 20 dollari a bottiglia.

Vino Chardonnay dei vigneti Paul Dolan

Proveniente dalle basse valli che circondano il Russian River, un'area rinomata per la produzione di vini ricchi e mirati, lo Chardonnay di Paul Dolan Vineyards è un vino squisitamente equilibrato con sapori di pera matura, mela croccante e una cremosa speziatura alla vaniglia.