Insalata di barbabietole crude con noci e formaggio di capra

Name: Insalata di barbabietole crude con noci e formaggio di capra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 piccoli barbabietole crude, tagliate e sbucciate; 0 (può essere o scremare) Senape di Digione; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva di buona qualità; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio fresco di capra; 0 (può essere o scremare) scorza darancia grattugiata; 9 Rabarbaro tritato fresco o congelato Alcuni buoni macina pepe nero; 1 piccolo cipolla rossa, sbucciata; 2 pizzico buona pizzica sale; 1 scalogno tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di sherry; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci tostate e tritate

Hai bisogno di un contorno senza glutine, primordiale e vegetariano? Insalata di barbabietole crude con noci e formaggio di capra potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Questa ricetta serve 3. Una porzione contiene 361 calorie, 12g di proteine, e 30g di grasso. Per $2.55 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 39 direbbero che ha colpito il posto. Se hai barbabietole, noci, olio extra vergine d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di barbabietole con formaggio di capra e noci, Insalata di barbabietole con noci e formaggio di capra, e Insalata di barbabietole e formaggio di capra con noci candite per ricette simili.

Istruzione

Tagliare le barbabietole e la cipolla sulla lama julienne di una mandolina, o grattugiarli su una grattugia scatola se non avete una mandolina. (Se non ne hai uno, però, ti stai davvero perdendo! Quelli perfettamente decenti sono abbastanza economici al Pearl River Mart.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Scatola Grattugia

Mandolina

Unire le barbabietole, la cipolla, le noci, la scorza d'arancia e lo scalogno in un mezzo bowl.In una piccola ciotola, sbattere insieme l'aceto di sherry, olio d'oliva, senape, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Aceto Di Sherry

Scorza D'arancia

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare il condimento sopra l'insalata e mescolare delicatamente per combinare.Dividere l'insalata su piatti da portata e top con formaggio di capra sbriciolato, se si utilizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra