Hash Cowboy greco e uova
Hash Cowboy greco e uova potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Per $2.75 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 39g di grasso, e un totale di 532 calorie. Questa ricetta serve 2. 14 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Si tratta di un budget amichevole ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Vai al negozio e raccogli coriandolo macinato, sale e pepe macinato, aglio e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 76%, che è solido. Provare Padella di Hash cowboy, Hash senza carne e uova, e Padella Hash e uova per ricette simili.
Istruzione
Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Cuocere le patate nell'olio riscaldato fino a quando non iniziano ad ammorbidirsi, circa 5 minuti.
Aggiungere la cipolla e l'aglio; continuare la cottura fino a quando le cipolle sudano e iniziano a caramellare. Condire con chipotle cile polvere, cumino, coriandolo, sale e pepe; mescolare.
Trasferire in una ciotola e coprire con un piatto per trattenere il calore.
Versare 2 cucchiai di olio d'oliva nella padella e tornare a fuoco medio. Rompere le uova nell'olio riscaldato e cuocere fino a quando iniziano a diventare opache; capovolgere e continuare la cottura fino a quando non rimane bianco chiaro. (Non cuocere troppo le uova -- la parte migliore di questo pasto è la morbidezza che il tuorlo aggiunge al mix).
Posizionare le uova cotte in cima alla miscela di patate. Top con coriandolo, formaggio feta, e avocado per servire.