Gumbo di gamberetti di Dooky Chase

Il gumbo di gamberetti di Dooky Chase potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $3.76 per porzione. Una porzione contiene 716 calorie, 53 g di proteine, e 51 g di grasso. Vai al negozio e prendi aglio, salsiccia creola, olio di arachidi e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina creola. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 10 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Gumbo di gamberetti, Gumbo di gamberetti, e Gumbo di gamberetti.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella a fuoco basso e aggiungere la farina per fare un roux, rosolare fino a doratura circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le cipolle e cuocere a fuoco basso fino a quando le cipolle appassiscono circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mettere i gamberetti, le salsicce, la carne in umido e il prosciutto in una pentola da 5 litri a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stufato Di Carne Di Manzo

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Versare il composto di cipolla sopra gli ingredienti e aggiungere 3 litri di acqua, le ali di pollo, la polvere di file, la paprica e il sale. Portare a ebollizione e cuocere per 30 minuti o fino a quando il brodo raggiunge lo spessore desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti

File In Polvere

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere le ostriche, il prezzemolo, l'aglio e il timo. Abbassare il fuoco e cuocere fino a quando i gamberetti sono rosa, circa 10 minuti in più, prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne stufata di manzo, tagliata a cubetti 6

ali di pollo, tagliate a metà 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

file in polvere 4(inverno)

farina 3spicchio

aglio tritato 11 libbra di zucchine,

timo macinato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle tritate 24

ostriche, con il loro liquido 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Salsiccia calda creola, tagliata a pezzetti 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberi bianchi (30/40), pelati e svezzati 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prosciutto affumicato a cubetti 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsiccia affumicata, tagliata a pezzetti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che potresti provare è Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.