Gulash cubano

Gulash cubano
Il gulasch cubano è un piatto principale per 6 persone. Una porzione contiene 248 calorie, 20 g di proteine e 6 g di grassi. Per $ 1,51 a porzione, questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è stato offerto da Allrecipes. 20 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Una miscela di cipolle, olio vegetale, pepe di cayenna e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine, senza latticini e completa. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Est Europa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 91%. Questo punteggio è fantastico. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Panini cubani e Sliders cubani, Goulash e Goulash.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una padella larga a fuoco medio e rosolare la carne di maiale su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetto Di Maiale (circa 2 Chili In Totale)Filetto Di Maiale (circa 2 Chili In Totale)
15 Pomodori Medi (circa 6 Libbre), Pelati E Tritati15 Pomodori Medi (circa 6 Libbre), Pelati E Tritati
Attrezzatura che userete
Salsa Delicata, Più Altro Da Passare A TavolaSalsa Delicata, Più Altro Da Passare A Tavola
2
Unire le cipolle, cuocere e mescolare finché sono tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Origano Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Origano SeccoOrigano Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Origano Secco
3
Mescolare le banane e i pomodori con il succo nella padella. Portare a ebollizione, ridurre la fiamma a medio-bassa e cuocere a fuoco lento per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la carne di maiale sarà molto tenera. Condire con pepe di cayenna, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori In SuccoPomodori In Succo
1 Jalapeno Fresco Intero1 Jalapeno Fresco Intero
Fragole Fresche A Fette O 1 Cucchiaio Di Salsa Di Gelato Alla FragolaFragole Fresche A Fette O 1 Cucchiaio Di Salsa Di Gelato Alla Fragola
Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per GuarnireLattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire
Filetto Di Maiale (circa 2 Chili In Totale)Filetto Di Maiale (circa 2 Chili In Totale)
6 Panini Per Hamburger O Panini Kaiser6 Panini Per Hamburger O Panini Kaiser
Attrezzatura che userete
Salsa Delicata, Più Altro Da Passare A TavolaSalsa Delicata, Più Altro Da Passare A Tavola

Vino consigliato: Shiraz, Rioja, Zweigelt

Shiraz, Rioja e Zweigelt sono ottime scelte per il gulasch. Anche se un vino rosso ungherese sarebbe appropriato, ti consigliamo alcuni vini rossi più facili da trovare che funzioneranno bene. Un vino che potresti provare è il Simi Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.
Simi Merlot
Simi Merlot
Il nostro Merlot 2006 è di colore rosso intenso con sfumature granate. Aromi speziati di chiodi di garofano e cannella emergono dal bicchiere con l'essenza di frutti rossi, tra cui amarene e frutti rossi, che si uniscono al palato. Questo vino offre tannini sottili e sapori maturi e lussureggianti accentuati da note finali di pane tostato e cacao. Si abbina magnificamente con una classica salsa francese, costolette di vitello o salsicce alla griglia.
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving6
Punteggio di salute16
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