Guazetto di Rane

Name: Guazetto di Rane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori in scatola, schiacciati a mano; 1 carota tritata grossolanamente; 1 costola sedano tritato grossolanamente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di grado 00; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cosce di rana, scuoiate e sciacquate in diversi cambi di acqua fredda; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 1 cipolla tritata grossolanamente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe

Guazetto di Rane potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 302 calorie, 30g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $3.78 per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. 20 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di olio d'oliva, carota, farina di qualità e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme spoonacular punteggio di 88%. Ricette simili includono Rana nel pozzo”, Rana fruttato, e Frog Cutter.

Istruzione

Tamponare le cosce di rana e condirle aggressivamente con sale e pepe. In un forno olandese, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco alto fino a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cosce Di Rana

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere le cosce di rana e scottare fino a doratura scura su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosce Di Rana

Rimuovere le cosce di rana su un piatto foderato con carta assorbente e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosce Di Rana

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Nella stessa padella, mettere la cipolla, la carota e il sedano e cuocere a fuoco vivo fino a quando le verdure sono dorate e morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Carota

Sedano

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Cospargere la farina sulle verdure e cuocere, mescolando per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Farina Per Tutti Gli Usi

Aggiungere il vino bianco e mescolare con un cucchiaio di legno per rimuovere i pezzi dorati sul fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Bianco

Attrezzatura che userete

Cucchiaio Di Legno

Padella

Aggiungere i pomodori e i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva, portare a ebollizione, condire con sale e pepe e riportare le cosce di rana nella padella. Ridurre a fuoco lento, cuocere per altri 10 minuti, quindi togliere dal fuoco. Dividere uniformemente tra 4 ciotole di pasta riscaldate e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cosce Di Rana

Olio D'oliva

Pomodoro