Guacamolo di coriandolo e lime

Name: Guacamolo di coriandolo e lime
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 medio avocado maturo; 3 TBS coriandolo fresco tritato; 1 (può essere o scremare) coriandolo macinato; 1 pizzico Pizzico di cumino macinato; 1 1 libbra di zucchine, jalapeño fresco tritato; 1 (può essere o scremare) sale kosher; più a piacere; 2 TBS succo di lime fresco

Coriandolo-lime Guacamole potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Questo hor d'oeuvre ha 163 calorie, 2g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Per 84 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 24 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Vai al negozio e prendi succo di lime, jalapeño, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Guacamole Coriandolo Lime Cheeseburger, Guacamole di piselli fracassato con coriandolo, zenzero e lime, e Cile Lime Salmone Fajita Insalata con Coriandolo Lime Vinaigrette.

Ingrediente

Serving:

2medio

avocado maturo 3TBS

coriandolo fresco tritato 1(può essere o scremare)

coriandolo macinato 1pizzico

Pizzico di cumino macinato 11 libbra di zucchine,

jalapeño fresco tritato 1(può essere o scremare)

sale kosher; più a piacere 2TBS

succo di lime fresco

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Adelsheim Pinot Noir (mezza bottiglia). Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.