Guacamole piccante con Jalapeno-Mango e patatine

Name: Guacamole piccante con Jalapeno-Mango e patatine
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado, sbucciato e snocciolato; 2 (inverno) coriandolo fresco tritato; 2 peperoncini jalapeno interi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente jicama sbucciata e tagliata a dadini; 1 lime, spremuto; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 2 manghi sbucciati, snocciolati e tagliati a dadini; 0 grande cipolla rossa tritata; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Tortilla chips, per servire; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Guacamole piccante con Jalapeno-Mango e patatine potrebbe essere solo il senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano ricetta che stavate cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 13g di grasso, e un totale di 239 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 88 centesimi per porzione. Non a molte persone è piaciuto questo antipasto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Una miscela di mango, olio vegetale, peperoncino jalapeno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così incredibile spoonacular punteggio di 28%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Guacamole al Mango piccante, Guacamole al Mango piccante, e Guacamole Piccante con Mango.

Istruzione

Schiacciare l'avocado in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare nella salsa Jalapeno-Mango e jicama. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Jicama

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Servire con tortilla chips fatte in casa o acquistate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Scaldare l'olio vegetale in una piccola padella a fuoco medio-alto. Soffriggere leggermente i peperoncini jalapeno, girandoli nella padella fino a quando le loro bucce sono bollite, circa 5 minuti. Mettere da parte per raffreddare. Una volta raffreddati, gambo, seme e tritare finemente i peperoncini jalapeno e metterli in una grande ciotola di miscelazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il coriandolo, mango, succo di lime e cipolle e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Fragola, Sbucciata

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Servire immediatamente o conservare la salsa in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Come I Formaggi Per I Tacos

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

avocado, sbucciato e snocciolato 2(inverno)

coriandolo fresco tritato 2

peperoncini jalapeno interi 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

jicama sbucciata e tagliata a dadini 1

lime, spremuto 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe macinato fresco 2

manghi sbucciati, snocciolati e tagliati a dadini 0grande

cipolla rossa tritata 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Tortilla chips, per servire 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Guacamole sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Spumante rosato. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è King Estate Domaine Pinot Noir. Ha 4,6 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 50 dollari.