La ricetta Grillades e grane potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in giro 1 ora e 45 minuti. Per $2.13 per porzione, Lei ottiene un pasto di mattina che serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 595 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di sedano, cannucce di formaggio, pomodori in scatola e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Grane e grigliate, Grane e grigliate, e Grillades e grane per ricette simili.
Istruzione
1
Spruzzare un forno olandese in ghisa con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 Libbra
2
Condire il maiale con il condimento della casa. Spolverare il maiale con circa 1/3 tazza di farina e mescolare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati
Lorann Cucina Professionale®
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
3
Calore grasso pancetta e burro. Carne marrone in grasso caldo e rimuovere in una grande ciotola con un mestolo forato. Lasciando il grasso in forno olandese, soffriggere peperone, cipolle, sedano e aglio. Rosolare le verdure e rimuoverle nella ciotola con un mestolo forato, lasciando un totale di 3 cucchiai di grasso per rendere il tuo roux.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
Rigatoni Secchi
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Aggiungere circa 1/4 tazza di farina, mescolando continuamente e lentamente fino a quando la farina è un bel marrone scuro, facendo attenzione a non bruciare la farina. Aggiungere lentamente brodo di manzo o acqua e mescolare. Portare a fuoco lento e aggiungere indietro manzo e verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bocconcini Di Verdura
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Lorann Cucina Professionale®
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
2
Aggiungere foglie di alloro, timo, salsa piccante, salsa Worcestershire, pepe, sale e basilico essiccato e mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 12 A 16 Panini Sandwich
Acqua Calda (100°F)
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato
8 (U-12) Gamberetti
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
3
Aggiungere i pomodori extra-piccanti e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora e 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
4
Poco prima di servire, aggiungere i pomodori freschi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
5
Rimuovere le foglie di alloro e mescolare il prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
6
Servire su grane calde imburrate in un bicchiere da martini con un contorno di paglia di formaggio, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
2 Once Di Cheddar Sminuzzato
Attrezzatura che userete
Cannucce
7
Mescolare tutti gli ingredienti insieme.
8
In una piccola pentola, portare a ebollizione acqua, latte e sale. Mescolare lentamente grane in miscela bollente. Mescolare continuamente e accuratamente fino a quando la grana non è ben miscelata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Once Di Cheddar Sminuzzato
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
9
Lasciate che la pentola torni ad ebollizione, coprite la pentola con un coperchio, abbassate la temperatura e cuocete per circa 30 minuti mescolando di tanto in tanto.
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
10
Aggiungere più acqua, se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
11
Le grane sono fatte quando hanno la consistenza della crema liscia di grano. Mescolare a metà il burro e servire con il burro rimanente diviso equamente sopra ogni porzione.
Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Potresti provare Chateau Ste. Michelle Riesling. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.