Gombo e Pomodori
Hai bisogno di un senza glutine, primal e intero contorno 30? Okran e pomodori potrebbero essere una super ricetta da provare. Una porzione contiene 101 calorie, 2g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per 82 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 57 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Vai al negozio e prendi cardamomo, gombo, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 83%. Ricette simili includono Okran e Pomodori, Gombo e pomodori, e Okran e Pomodori.
Istruzione
Tagliare ogni baccello di gombo a metà longitudinalmente e mettere da parte. Se ci sono baccelli più lunghi di 4 pollici, tagliarli a metà trasversalmente e poi longitudinalmente.
Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola da 4 quarti a fuoco medio fino a quando non brilla.
Aggiungere le cipolle insieme al sale e cuocere fino a quando non iniziano a diventare dorate, circa 4 minuti.
Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto in più.
Aggiungere i pomodori e portare a ebollizione il composto. Diminuire il calore al minimo e aggiungere lo zenzero, pepe, cardamomo e gombo. Mescolare per combinare. Cuocere, scoperto per 20 minuti.
Togliere dal fuoco, assaggiare e regolare il condimento a piacere.
* Nota del cuoco: I grani del Paradiso sono disponibili online e nei mercati delle spezie speciali. Hanno un sapore piccante che ricorda pepe, coriandolo e cardamomo.