Giada Dog al Pinks

Name: Giada Dog al Pinks
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 hot dog tutto di manzo; 8 cremini mushrooms, sliced into 1/4-inch slices; 6 panini hot dog di patate; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 1 piccolo onion, halved and sliced thin from root to tip; 0 (può essere o scremare) origano secco; 1 peperoncino a fette sottili; 112 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mozzarella tagliuzzata; 2 (inverno) burro non salato, a temperatura ambiente; 99 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodorini gialli dimezzati

Giada Dog at Pinks è una portata principale per 6 persone. Una porzione contiene 415 calorie, 15 g di proteine e 28 g di grassi. Per $ 1,84 a porzione, questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Ti è offerto da Foodnetwork. Una miscela di hot dog di manzo, burro, cipolla e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio non eccezionale del 39%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Giada Dog da Pink's, Giada's e Giada's.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Scaldare una padella da 10 pollici a fuoco medio. Cuocere gli hot dog, rosolandoli su tutti i lati, finché non saranno completamente riscaldati, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Attrezzatura che userete

2/3 Tazza Di Pomodorini Gialli, Tagliati A Metà

Togliere su un piatto e tenere al caldo mentre si prepara il condimento.

Nella stessa padella, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i funghi e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché non iniziano a dorarsi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere le cipolle e i peperoni rossi, condire con l'origano e 1/8 di cucchiaino di sale e continuare la cottura, mescolando di tanto in tanto, finché le cipolle e i peperoni non si saranno ammorbiditi e inizieranno a dorarsi, circa 8 minuti. Spegnere il fuoco e aggiungere i pomodori e 1/8 di cucchiaino di sale. Mescolare con una spatola di gomma per amalgamare e cospargere la mozzarella per scioglierla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Patata Cruda Tritata

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Preriscaldare una bistecchiera o una griglia a fuoco medio-alto. Imburrare i lati di ogni panino e grigliare o cuocere al forno fino a doratura, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Metti ogni hot dog in un panino tostato. Dividere uniformemente il composto di verdure e formaggio sui cani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura

2/3 Tazza Di Pomodorini Gialli, Tagliati A Metà

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

hot dog tutto di manzo 8

cremini mushrooms, sliced into 1/4-inch slices 6

panini hot dog di patate 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 1piccolo

onion, halved and sliced thin from root to tip 0(può essere o scremare)

origano secco 1

peperoncino a fette sottili 112Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mozzarella tagliuzzata 2(inverno)

burro non salato, a temperatura ambiente 99Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodorini gialli dimezzati

Vino consigliato: Riesling, Vino Rosato, Gewurztraminer

Hot Dogs funziona davvero bene con Riesling, vino rosato e Gewurztraminer. Un Gewürztraminer sarà fantastico con il tuo hot dog base in stile newyorkese con senape e crauti. Per un cane in stile Chicago con sottaceti acidi e peperoncino, potresti optare per un croccante Riesling. Indipendentemente dai condimenti, un rosé secco funziona quasi sempre. La bottiglia luminosa vintage Dom Perignon con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 279 dollari a bottiglia.

Bottiglia luminosa vintage Dom Perignon

Il bouquet di apertura è complesso e luminoso, una mescolanza di fiori bianchi, agrumi e drupacee. L'effetto complessivo è esaltato dalla freschezza dell'anice e della menta tritata. Gli aromi finali offerti dal vino iniziano a mostrare note speziate, legnose e tostate. Dopo un lungo periodo di riluttanza, il vino si sta finalmente aprendo. C'è un completo equilibrio tra naso e palato. Il suo carattere snello, minimalista, puro, tonico, atletico si esprime ora anche con calore. Il frutto è pronunciato e chiaro. L'acidità caratteristica dell'annata è straordinariamente ben integrata. La sua persistenza è principalmente aromatica, grigia, fumosa e molto promettente. Il vino gode della dualità: calore e freschezza, abbinamenti con carne e iodio, cotto e crudo. Le spezie esaltano e accentuano l'effervescenza del 2008 e densificano il vino. A Dom Pérignon piacciono le esperienze giocose: arte culinaria, consistenze e materie.