Gamberetti di Mark

Name: Gamberetti di Mark
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Dash cile-salsa allaglio (come Sriracha®), o a piacere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla verde tritata, o a piacere; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 1 kg gamberetti pelati e svezzati; 148 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Salsa di peperoncino dolce tailandese; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale per friggere, o se necessario

Il gambero di Mark è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ricetta con 10 porzioni. Per $3.61 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 347 calorie, 24g di proteine, e 27 g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Se si dispone di salsa cile-aglio, olio vegetale, gamberetti, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Funziona bene come piatto principale. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale spoonacular punteggio di 38%. Provare Il Pad Thai di Mark Bittman, Mark Bittman Mais, e Funghi marinati di Mark per ricette simili.

Istruzione

Mescolare la maionese e la salsa di peperoncino in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Peperoncino

Maionese

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la salsa all'aglio e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Peperoncino

Salsa

Spargere l'amido di mais in un piatto largo. Premere gamberetti in amido di mais per rivestire in uno strato sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Gambero

Diffusione

Scaldare l'olio in una friggitrice o in una grande casseruola a 350 gradi F (175 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Friggere i gamberetti in lotti fino a quando la carne non è più trasparente al centro, circa 5 minuti per lotto; scolare su un piatto foderato di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Carne

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Unire la salsa di maionese e gamberetti nella grande ciotola; mescolare per ricoprire gamberetti nella salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Gambero

Salsa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Foderare una ciotola con foglie di lattuga. Ammucchiare i gamberetti in una ciotola e guarnire con la cipolla verde per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglia Di Lattuga

Cipolle Verdi

Gambero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Ciotola

Padella Per Salsa

Asciugamani Di Carta

Ingrediente

Serving:

8Dash

cile-salsa all'aglio (come Sriracha®), o a piacere 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla verde tritata, o a piacere 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 1kg

gamberetti pelati e svezzati 1486 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Salsa di peperoncino dolce tailandese 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio vegetale per friggere, o se necessario

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Santa Margherita Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.