Gamberetti con salsa di pomodoro al cocco e curry

Name: Gamberetti con salsa di pomodoro al cocco e curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Pomodori pelati italiani, sgocciolati e tritati, succhi riservati; 3 (inverno) olio di arachidi o di colza; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato molto grossolanamente; 2 (inverno) polvere di curry delicato; 1 (inverno) zenzero fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato molto finemente; 1 jalapeño, seminato e tritato; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a fettine sottili; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti grandi sgusciati e sgusciati; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) latte di cocco non zuccherato

Gamberetti con salsa di pomodoro al cocco-curry potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 490 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.73 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai zenzero, olio di canolan, polvere di curry mite e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Gamberetti al cocco con salsa al curry rosso, Gamberetti al cocco con salsa al curry, e Salsa di pomodoro al curry al cocco per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media, scaldare 2 cucchiai di olio di arachidi fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla, aglio, jalapeo e zenzero e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il curry in polvere e cuocere fino a fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Aggiungere i pomodori e i loro succhi, il latte di cocco e lo zucchero, condire con sale e pepe e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando un po ' addensato, 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

In una grande padella, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio di arachidi fino a quasi fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i gamberetti in un unico strato e cuocere a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a quando leggermente rosolato ma non cotto attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere la salsa al cocco-curry nella padella e cuocere a fuoco lento fino a quando non è addensato e i gamberetti sono appena cotti attraverso, 3 a 4 minuti. Mescolare il coriandolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Curry

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Confettini A Forma Di Cuore

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire con: Riso bianco o marrone al vapore e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Sale Aromatico Di Lawry

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

Pomodori pelati italiani, sgocciolati e tritati, succhi riservati 3(inverno)

olio di arachidi o di colza 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato molto grossolanamente 2(inverno)

polvere di curry delicato 1(inverno)

zenzero fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato molto finemente 1

jalapeño, seminato e tritato 1( melanzane)

cipolla tagliata a fettine sottili 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti grandi sgusciati e sgusciati 11 libbra di zucchine,

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

latte di cocco non zuccherato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. L'Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio con una valutazione di 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 16 dollari a bottiglia.