Gallo Pinto (Fagioli e riso)

Name: Gallo Pinto (Fagioli e riso)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 3 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri sgocciolati; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 2 spicchi daglio tritati; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa Pickapeppa in bottiglia; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso parboiled a grani lunghi non cotto; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla dolce tritata; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa piccante di tamarindo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone giallo tritato

Gallo Pinto (Fagioli e Riso) è un senza glutine e vegano contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 223 calorie. Questa ricetta serve 6. Per 58 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di cumino macinato, acqua, coriandolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Gallo Pinto (riso e fagioli costaricani), Fagioli Pinto e riso, e Pollo impertinente con fagioli Pinto e riso.

Istruzione

Unire i primi 3 ingredienti in una casseruola media e portare a ebollizione. Mescolare il riso. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o fino a quando il liquido non viene assorbito. Scartare le foglie di alloro. Metti da parte il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso